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《发酵工程》课程实验教学大纲(生物制药方向).docx

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    《发酵工程》课程实验教学大纲(生物制药方向)

    《发酵工程》课程实验教学大纲(生物制药方向)

    《发酵工程》课程实验教学大纲（生物制药方向）

    课程名称（中文）发酵工程课程编号04118

    课程性质独立设课课程属性专业课教材及实验指导书名称《发酵工程实验》

    学时学分：总学时60总学分3实验学时36实验学分2应开实验学期三年级四～五学期适用专业制药工程

    先修课程微生物学、生物化学、化工原理

    一、课程简介及基本要求

    发酵工程是整个生物工程的核心，是工业微生物实现实验室与工厂化生产的具体操作，是生物技术在生产实践中应用的原理及方法的一部分，是基因

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