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贵州茅台股份有限公司盈利

能力分析

卿辰

（贵州财经大学工商管理学院）

【摘要】文章根据贵州茅台2016—2020年的会计报告〔1999〕291号文件准许设立的，注册资金为12.56亿元。

与经营报告，对贵州茅台公司的盈利能力展开了剖析。为贵（二）贵州茅台的盈利能力分析

州茅台提高利润、经营绩效等方面提出了一些建议，以期为1.经济环境

行业内其他企业提供参考。受销售市场总体情况的影响，白酒领域的盈利规模

【关键词】贵州茅台；盈利能力；财务分析也出现了一定下降。中国统计局必威体育精装版数据表明，2020年，

【中图分类号】F626.115国内规模以上白酒企业有115家，其中有8家为亏损企

业，亏损率达到了6.96%。1—12月，规模以上白酒企

一、企业盈利能力影响因素业营业收入累计167.45亿元人民币，同比增加了5.42%；

影响企业盈利能力的因素众多，适当扩大公司的销售资产总额累计17.24亿元人民币，同比减少了7.20%。

范围，可以提升公司的知名度，增加公司的利润。优秀的2.人员结构

市场推广模式可以让公司节省开支、时间和精力，从而提虽然大的酿酒企业已经普遍使用了机械化的工艺，

高利润。而正确、合理的广告和营销方法，可以让人们在但是原材料采购、制曲和糖化发酵仍然是靠人力来完成

短时间里认识公司的产品，增加公司盈利的机会。在不同的。在酿酒过程中，专家的主观判断力和对产品的感知

的市场环境下，产品价格的有效提升也会对公司获利产生力将直接影响成品的品质。比如葡萄酒研发者，需要具

正面的作用。特别是最近几年，白酒业逐步提升产品价格，备5年以上的科研和实际工作经历。

其纯利润逐渐升高，盈利能力不断提高。表1贵州茅台公司人员结构（专业构成）

人员类型生产人员其他人员

二、贵州茅台酒股份有限公司盈利能力分析贵州茅台公司51%49%

（一）贵州茅台酒股份有限公司简介数据来源：根据贵州茅台2018年年度报告计算整理

贵州茅台酒股份有限公司（以下简称“贵州茅台”）表2贵州茅台公司人员结构（教育程度）

是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、深圳市清华大学学历大专以下学历大专及以上学历

研究所、贵州茅台酒厂技术开发公司、中国食品发酵工

贵州茅台公司67%33%

业研究所、贵州省轻纺集团工业联社、北京糖业烟酒公司、

数据来源：根据贵州茅台公司2020年年度报告计算整理

江苏糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒（集团）有限公

从表1、表2可以看出贵州茅台的人员结构。截至

司八家单位一并发起，通过了贵州省人民政府黔府函字

《国际商务财会》2022年第6期