- 1、本文档共6页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
2024年月度工作计划模版
为认真____《中华人民共和国食品安全法》,进一步加强学校食
堂卫生管理,依据《食品安全法》,《学校卫生工作条例》,结合我
校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就
餐任务的顺利进行,保持a级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划
一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂
员工的业务水平和服务质量。
二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学
习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情
主动。
三、严格执行食品安全法,工作人员必须做到持健康证上岗,严
防卫生事故。
四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质
和腐烂食品,坚决不预采购,以防食物中毒。
五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防
传染病的发生。
六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。
八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库
存盘点及有关事宜。
九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,
少采勤购,注重价格成本合算。
十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相
处、协同工作。
第1页共6页
十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在
发票上签字方能交给会计报销。
十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质
量,保证无差错,安全无事故。
十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、
蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运
转。
十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂
会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。
理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干
净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由
班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮
食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。
十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈
师生中的信息。
2024年月度工作计划模版(二)
一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质
前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接
受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将
业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果
培训工作
二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率
第2页共6页
酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施
也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说
是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影
响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的
出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重
要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有
责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计
划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店
____领导的指示,强调员工在接待过程中只要是到总台的客人我们都
应想办法把客人留下来的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒
店的经济效益。
三、加强各类报表及报关数据的管理
节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领
导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,
将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、
空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与
规划。
五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的
开展与实施
计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与
生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员
工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去
用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员
文档评论(0)