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TheDiferencesOfTableManners
BetweenChinaWest
contents
TablesettingWeprefertotheroundtableintheChinesebanquets,Inthewest,thelongtablesarethechoiceinthebanquetWesterndinnertableChinesedinnertable
圆桌八仙桌tablesettingcanfollowthosefourrulesrightishonorandtheleftislowthemiddleseatisseniortheseatoffacingthedooristhetop;flexibilityarrangementInChina
inwesternwayWesternpeoplepreferlongtabletoroundtablewhenentertainingfriends.Thehostandthehostessseatatbothendofthetable,whileguestsseatatotherseats.Thechiefguestsitsattheupperrightsideofthehostess,andthewifeofthechiefguestseatsattheupperrightsideofthehost.
BothinChinaandwestern,rightishonorandleftissecondary.Theproperwaytotaketheseatinwesternistositbythelefthand.Itisbetternottowalkoutbeforethebanquetisfinished.
tablewares
tea–pot
platetableclothbowlchopstickssoupspoonInChina
Inthewestforkknifespoonglasses
大家有疑问的,可以询问和交流可以互相讨论下,但要小声点
ServingordercolddishesmeatdishesVegetableplatesouppastriesfruit
colddishes
meatdishes
Vegetableplate
soup
pastries
fruit
Servingorder???startermaincoursedrinkssoupdessert?Inwest
starters
soup
maincourse
dessert
drinks
DifferentatmospheresattableNoisyandquietisthemaindifferentoftableatmospherebetweenChineseandwestern.Chinesetableatmospherealwaysnoisy,Whilewesterntableatmosphereisquiet.
InchinaPeoplebegintotalkatthetimetheysitdown,andtheywouldkeeptalkingduringthewholedinner.Everybodyatthetabletalking,drinking,eating,andenjoyingthepulsating(活跃的)atmosphere.Noisyatmospherecanreflecttheguests’happinessfromtheirhearts.
InwesternWesternersalsotalkattable,buttheytalkquietlyandkeepthevoiceatthestagethatcanonlybeheard.Youcannotmakenoiseswhendrinkingsoup.Chewingwithyourmouthclosedanddonotmaking
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