药店食品安全管理制度文本(完整版).docx

药店食品安全管理制度文本(完整版)

一、总则

1.为了加强药店食品安全管理，保障公众用药安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国药品管理法》等相关法律法规，结合本药店实际情况，制定本管理制度。

2.本管理制度适用于本药店内所有食品的生产、销售、储存、运输等环节。

3.药店应建立健全食品安全管理制度，明确各级管理人员、员工的职责，加强食品安全培训，提高食品安全意识。

二、组织机构与职责

1.药店设立食品安全管理小组，负责组织、协调、监督、检查本药店的食品安全工作。

2.食品安全管理小组由药店负责人担任组长，成员包括质量管理、生产管理、采购管理、仓储管理等相关部门负责人