《富有机硒产品认证技术规范标准》.pdf

ICS13.060.20

CCSC51

T/OTOP

团体标准

T/OTOP**-2024

富有机硒产品认证规范标准

Technicalspecificationstandardforcertificationoforganic

selenium-richproducts.

（征求意见稿）

2024-**-**发布2024-**-**实施

中国民族贸易促进会发布

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》

的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国民族贸易促进会归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

本文件为首次发布。

1

富有机硒产品认证技术规范

1范围

本文件给出了富有机硒产品分类，规定了认证总体要求、认证评价要求、认证实施要求和

认证标识等内容。

本文件适用于第三方认证机构开展富有机硒产品认证活动，富有机硒产品生产组织和其他

相关机构参照使用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的

引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所

有的修改单）适用于本文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

GB/T27030合格评定第三方符合性标志的通用要求

GB/T27065合格评定产品、过程和服务认证机构要求

GB/T27067合格评定产品认证基础和产品认证方案指南

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

RB/T138-2023富硒产品认证技术规范

3术语和定义

GB2760、GB2762界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

富有机硒产品

通过生物对硒的吸收与转化、食品营养强化等方式，总硒和有机硒含量达到既定要求的农

产品或食品。

4富有机硒产品分类

富有机硒产品分富有机硒农产品和富有机硒食品。

5总体要求

5.1认证机构应结合产品特点，按照GB/T27067的要求制定相应的认证方案。

5.2富有机硒产品认证应对产地环境、生产过程、产品特征和包装标识进行全过程评价。

5.3申请认证企业应依据RB/T138的要求，先获得富硒认证证书。

5.4申请认证企业应至少获得1项体系认证证书。

5.5富有机硒产品认证过程应符合GB/T27065的规定。

6认证评价要求

6.1认证模式

6.1.1可选认证模式

a）型式试验+现场检查+认证后监督。

3

b）型式试验+工厂检查+认证后监督。

认证机构可根据产品特点适当调整基本认证模式，并在实施细则中加以规定。

6.1.2认证环节

a）型式试验：依据产品标准实施全部适用项目的检测。

b）现场检查：为获证的产品的生产基地现场检查，包括质量保证能力检查和产品一致性检

查，使用现场抽样和/或检查。

c）认