2024年在全县学校食品卫生安全工作会议上的讲话(2篇) .pdfVIP

2024年在全县学校食品卫生安全工作会议上的讲话

亲爱的各位领导、各位同事：

大家好！

首先，我要感谢各位出席2024年全县学校食品卫生安全工作会

议，共同关注学校食品安全问题，共同致力于保护学生的健康成长。

作为全县学校食品卫生安全工作的负责人，我感到责任重大，也深感

信心满满。

学校食品卫生安全是学生身体健康的重要保障，是家长放心送孩

子上学的基础，也是我们学校肩负的重要使命。然而，在过去的一段

时间里，我们不可否认，在学校食品卫生安全方面出现了一些问题和

瑕疵。这些问题不仅给学生的健康带来了潜在的风险，也对学校的形

象和声誉造成了一定的损害。因此，我们必须高度重视，积极主动地

采取有效的措施和措施，全力确保学校食品卫生安全工作的顺利进

行。

为了做好学校食品卫生安全工作，我们需要在以下几个方面做出

努力：

首先，加强食品安全监管。学校是学生食品来源的一个重要环

节，我们要严格按照国家和部门的相关食品卫生法规和规定，建立健

全食品安全监管制度，完善监管体系，加强对食品供应商的监管和控

制，确保食品安全问题的根本解决。

第1页共4页

其次，提高食品安全意识。食品安全关系到每一个人的身体健

康，我们要通过开展宣传教育活动，增强全体教职工和学生的食品安

全意识。组织开展食品安全知识培训，提高员工的食品安全知识水

平，让他们能够时刻保持警惕，确保学生饭菜的安全。

再次，加强学校食堂的管理和监督。学校食堂是食品安全的最后

一道防线，我们要建立健全食堂管理制度，加强对学校食堂的日常监

督和巡查，严格落实从食材采购到饭菜制作全过程的监控和追溯制

度，确保食品安全真正可控可追溯。

最后，加强与家长的沟通和合作。家长是我们学校食品安全工作

的重要参与者，我们应该高度重视家长对食品安全的关注，及时、真

实地向他们通报学校食品安全情况，并听取他们的意见和建议，形成

合力，共同维护学生的安全。

亲爱的同事们，学校食品卫生安全工作关乎学生的身心健康，关

乎学校的声誉与形象，更是我们全县教育事业的责任所在。我们必须

加强组织领导，强化责任担当，全力以赴做好学校食品卫生安全工

作。我相信，在各位领导的正确引导和全县教职工的共同努力下，学

校食品卫生安全工作一定会取得更大的成绩！

最后，我想引用一句话作为我们努力的座右铭：“没有最好，只

有更好！”让我们一起为学校食品卫生安全工作贡献自己的力量，为

学生创造一个健康、安全的学习环境！

谢谢大家！

第2页共4页

2024年在全县学校食品卫生安全工作会议上的讲话（二）

尊敬的各位领导、各位老师、亲爱的同事们：

大家好！

首先，我想代表全县学校食品卫生安全工作会议组委会，对各位

领导、各位老师、同事们的到来表示热烈欢迎和衷心感谢！本次会议

的召开，旨在进一步加强全县学校食品卫生安全工作，共同为学生提

供安全、健康、有营养的饮食环境。面对新的形势和任务，我们必须

紧密合作、互相协作，共同努力，确保学生的身体健康和学校食品安

全的实现。

2024年是全县学校食品卫生安全工作的关键时期，也是我们前进

的道路上新的起点。过去几年来，全县各学校在食品卫生安全方面取

得了一定的成绩，但仍然存在着一些问题和不足。我们要正视这些问

题和不足，认真总结经验教训，努力改进工作，确保学生饮食的健康

与安全。

首先，在食品供应方面，我们要加强流程控制，坚决杜绝不合格

食材进入学校食堂。要加强对食品供应商的监督，建立健全食品配送

环节的质量控制体系，确保原材料的质量和安全。

其次，我们要加强学生订餐管理。学生订餐是学校食品卫生安全

的重要环节，要严格按照规定进行操作，在订餐过程中做好记录，并

确保食物质量的追溯能力。此外，要加强与家长的沟通，提高他们对

订餐管理工作的认识和参与度。

第3页共4页

第三，学校食堂要加强食品加工过程的监管。严格执行食品加工

的操作规程，确保操作规范、流程清晰、无交叉污染，加强工作人员

的培训，提高他们的操作技能，同时加强学校食堂的食品安全知识培

训，提高他们的食品安全意识。

最后，在