2024年-幼儿园-N07-小班社会《好吃的瓜》+教案.doc

读书不觉已春深，一寸光阴一寸金

读书不觉已春深，一寸光阴一寸金

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读书不觉已春深，一寸光阴一寸金

大坝幼儿园电子备课表格（第周）

班级：

执教者：

时间：年月日星期下午

教学活动

活动领域：社会、健康

活动名称：好吃的瓜

活动目标：

1、认识各种用瓜做的食物。

2、尝试做简单的以瓜为主要材料的凉菜。

3、学习阅读理解《好吃的瓜》的画面。

活动准备：

1、社会万花筒《好吃的瓜》

2、事先准备好的凉拌黄瓜。

3、准备适量是黄瓜和调料。

活动过程：

一、闻一闻，看一看。

1、出示一份凉拌黄瓜，请幼儿闻一闻味道，看一看颜色。

2、猜猜它们是怎么做出来的，味道会是什么样的。

二、集体讨论。

凉拌黄瓜是怎么做出来的？

三、尝试制作凉拌黄瓜。

1、请幼儿仔细观察教师是如何制作凉拌黄瓜的。

2、制作凉拌黄瓜应洗瓜、刨瓜、切瓜，最后放调料。

3、教师把做好的凉拌黄瓜分跟幼儿品尝。

四、再次了解凉拌菜的流程。

观看凉拌黄瓜的流程图，了解如何制作凉拌黄瓜。

五、幼儿自主阅读幼儿用书。

1、自主阅读《好吃的瓜》，了解各种瓜的吃法。

2、介绍瓜可以用来热炒、蒸、油炸、煲糖水、做汤、做零食。

3、讨论：你常吃那些瓜？是怎么做的？

教学反思