3.2溶解与搅拌 大单元教学设计大象版科学三年级上册.docx

第2课时教学设计

课题

2溶解和搅拌

课型

新授课?章/单元复习课□专题复习课□

习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□

1.教学内容分析

本课以学生熟悉的生活场景：搅拌糖水引入,提出问题:搅拌对物质溶解快慢有什么影响?学生在作出假设后设计对比实验验证自己的观点。这是学生在进入三年级后首次进行有依据的假设这一能力目标训练,在教学时,教师要做适度引导,引导学生回忆以前学过的知识或已有的生活经验,说说自己假设的理由。这一课也是学生首次接触典型的对比实验,教学时要组织学生展开充分讨论,了解如何保证实验的公平性。

2.学习者分析

三年级的大多数学生在家中已经有过冲泡糖水、颗粒状药剂的经历，他们对加快溶解的认知仅仅停留在生活经验上。而本课的学习内容与学生的生活经验联系密切，较容易被理解。在这一基础上，从学生熟悉的事物出发，通过一种更科学的对比实验的方法来进行科学研究，一方面激发了学生的研究兴趣，另一方面也锻炼了他们进行实验设计的能力。

3.学习目标确定

科学观念：知道搅拌可以加快物质在水中的溶解。

科学思维：在观察的基础上,依据已有的经验和所学知识对问题作出假设。

探究实践：知道对比实验需要控制变量,保证实验公平、准确。。

态度责任：能在好奇心的驱使下，激发对溶解相关问题的探究兴趣，提出可探究的科学问题。

4.学习重点难点

重点：认识搅拌可以加快物质在水中的溶解。

难点：制定研究“搅拌可以加快物质在水中的溶解”的实验计划。

5.学习评价设计

1.能通过实验，探究搅拌与物质溶解速度的关系。

2.能了解对比实验的意义，列举完全需要控制的变量。

6.学习活动设计

教师活动

学生活动

环节一：新课引入

教师活动1

（出示图片）提问：冲糖水时我们为什么都习惯搅拌一下呢？

（1）学生自由发言。

（2）揭示课题：今天我们学习《溶解与搅拌》。

学生活动1

认真倾听，自由发言，引入新课。

活动意图说明：从学生熟悉的生活场景导入，培养学生留意观察日常生活、探究生活中的科学知识的兴趣,，认识到生活经验可以帮助我们进行猜想假设。

环节二：猜想假设

教师活动2：

一、搅拌对物质溶解快慢有什么影响?说说自己的假设和理由。

说出自己的假设和理由

我的假设

我的理由

搅拌能加快白糖溶解

冲药、咖啡都会摇晃或者搅拌一下

搅拌可以溶解更多的白糖

冲白糖水的时候都会用汤勺搅拌。

……

二、小贴士

猜想假设要以我们已有的经验和所学知识为依据。

学生活动2

学生根据生活经验提出自己的假设和理由。

活动意图说明：引导学生学会做出假设并要求说明理由，并结合生活经验设计出便于验证的假设。

环节三：制订计划

教师活动3：

一、根据自己的假设，制订实验计划

（一）探究问题：

搅拌能加快白糖溶解吗?

（二）猜想假设：

搅拌能加快白糖溶解。

（三）实验材料：

2个烧杯，200毫升常温水，1个搅拌棒白糖。

（四）实验步骤：

1.每个烧杯中分别加入100毫升的常温水

2.同时在每杯水中放入同样多的白糖。

3.一杯搅拌,另一杯静置。观察白糖的变化。

二、实验验证

（一）材料超市

白糖、食盐、小苏打、味精

（二）讨论如何才能公平地完成实验

（三）小贴士

什么是对比实验

设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究各种因素与实验对象的关系，这样的实验称为对比实验。

要求有且只有一个变量不同，也就是两组实验只有一个条件不同，其他条件都要相同，这才能够判断这个不同的条件是不是影响因素。

（四）演示实验

播放视频

学生活动3

制定实验计划。

完成实验

生：怎样比才公平？

生：在每个杯子里同时放同样多的水和白糖。

生：其他条件要保持相同，如同样的白糖、水温、水量……

生：只有一个因素不同：一杯搅拌，一杯不搅拌。

生：……

活动意图说明：本课的实验是要探究搅拌是否能加快物质的溶解,这是一个对比实验,通过讨论帮助学生了解到对比实验需要控制一定的变量,才能保证对比的公平、准确，引导学生保证实验的公平、准确,让学生讨论需要控制的变量有哪些,在实验中应该注意些什么。

环节三：实验：搅拌对溶解速度的影响

教师活动4

一、按计划完成实验,观察并记录每杯水中白糖全部溶解需要的时间，并用一句话来描述实验现象

物质

搅拌溶解的时间

不搅拌溶解的时间

白糖

较少

较多

食盐

较少

较多

小苏打

较少

较多

味精

较少

较多

……

二、搅拌对溶解速度的影响

搅拌能加快白糖的溶解

三、选择不同的物质继续实验，并记录观察到的现象。

播放视频《搅拌对肥皂溶解速度的影响》

四、安全提示

要沿一个方向搅拌，不要太用力，不要碰撞容器、容器底。

学生活动4

小组为单位进行实验。实验过程中，将观察到的现象，填写表格中。

观看视频

活动意图说明：通过按计划完成实验，通过