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第3课时教学设计
课题
3溶解与加热
课型
新授课?章/单元复习课□专题复习课□
习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□
1.教学内容分析
本课实际是上一课《溶解与搅拌》的延伸。学生在经历溶解与搅拌的探究之后,对探究过程与方法都有了一定的体验,这一课可以充分发挥学生探究的自主性,引导学生继续在对问题作出有依据的假设的基础上,设计对比实验验证自己的观点。
2.学习者分析
通过本单元前几节课的学习,学生知道生活中有很多物质放在水中能够溶解。对于加快溶解的方法已经建立了初步认识,比如知道通过搅拌的方式能够加快溶解,但是学生对于水的温度是否能够影响方糖的溶解速度还不清楚。三年级学生具有一定的观察能力,对周围的一切充满好奇心与探究欲望,能够初步地进行合作与交流,但是缺乏设计实验、分析数据的能力。同时学生在进行实验的过程中会片面地追求实验结果,教师可以在实验的过程中引导学生对实验过程进行观察,使结果更具有说服力。
3.学习目标确定
科学观念:知道加热可以加快物质溶解。
科学思维:在观察的基础上,依据已有的经验和所学知识对问题作出假设。
探究实践:知道对比实验需要控制变量,保证实验公平、准确。
态度责任:能在好奇心的驱使下,激发对溶解相关问题的探究兴趣,提出可探究的科学问题。
4.学习重点难点
重点:在教师的指导下,能够根据自己的假设,制定出科学严谨的实验计划。
难点:通过实验,能够总结出加热可以影响溶解的快慢。
5.学习评价设计
1、认识温度升高可以加快物质溶解。
2、在观察的基础上,依据已有的经验和所学知识对问题作出假设。
3、知道对比实验需要控制变量,保证实验公平、准确。
6.学习活动设计
教师活动
学生活动
环节一:新课引入
教师活动1
(出示图片)提问:上节课,我们知道了搅拌可以加快糖的溶解,但如果还是觉得溶解得太慢了呢,怎样能更快一点呢?
有没有对比过用凉开水和热开水泡糖水时有什么不同呢?
揭示课题:今天我们学习《溶解与加热》。
学生活动1
认真倾听,自由发言,引入新课。
活动意图说明:从学生熟悉的生活场景导入,培养学生留意观察日常生活、探究生活中的科学知识的兴趣,,认识到生活经验可以帮助我们进行猜想假设。
环节二:猜想假设
教师活动2:
一、怎样进一步加快物质在水中的溶解?提出假设并说明理由。
说出自己的假设和理由
我的假设
我的理由
升高水的温度可以加快物质在水中的溶解
冲白糖水的时候都会用热水,然后再用汤勺搅拌。
……
二、小贴士
师:我们探究时,首先要提出问题然后猜想假设,接着用实验验证,最后通过分析得出结论。
上节课,我们学习了对比实验,本节课依旧需要用到对比实验,让我们回顾一下对比实验的要点吧:只有一个变量不同,也就是两组实验只有一个条件不同,其他条件都要相同,这才能够判断这个不同的条件是不是影响因素。
学生活动2
学生根据生活经验提出自己的假设和理由。
回顾对比实验的要点
活动意图说明:引导学生学会做出假设并要求说明理由,并结合生活经验设计出便于验证的假设。
环节三:制订计划
教师活动3:
一、根据自己的假设,制订实验计划
(一)探究问题:
加热能加快白糖溶解吗?
(二)猜想假设:
加热能加快白糖溶解。
(三)实验材料:
2个烧杯,100毫升常温水,100毫升热水
(四)实验步骤:
1.一个烧杯中加入100毫升的常温水,另一个烧杯中加入100毫升热水
2.同时在每杯水中放入同样多的白糖。
3.静置,观察白糖的变化。
二、根据自己的假设,制订实验计划
三、按计划完成实验,观察实验现象,并填写记录表。
物质
在冷水中溶解的时间
在热水中溶解的时间
白糖
学生活动3
制定实验计划。
生:我们先来考虑哪些条件变,哪些不变。
生:改变的条件是水的温度。
生:要保持相同的条件是白糖的量和水量。
生:……
活动意图说明:本课的实验是要探究加热是否能加快物质的溶解,这是一个对比实验,通过实验帮助学生了解到对比实验需要控制一定的变量,才能保证对比的公平、准确,引导学生保证实验的公平、准确,让学生讨论需要控制的变量有哪些,在实验中应该注意些什么。
环节四:实验:水温对溶解速度的影响
教师活动4
一、播放实验视频,引导学生按计划完成实验。
二、观察实验现象,并填写记录表。
加热
不加热
实现现象
糖很快就溶解完了
糖溶解的时间很长
实验结论
加热可以加快白糖在水中的溶解速度。
三、安全提示:
使用热水时要谨防烫伤
四、小贴士
尝试运用多种材料多种思路、多种方法进行探究,我们将会体验到创新的乐趣。
学生活动4
小组为单位进行实验。实验过程中,将观察到的现象,填写表格中。
活动意图说明:通过按计划完成实验,通过实验验证猜想,并通过多次实验,用不同物质进行实验,记录观察到现
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