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白酒市场的地区特色与差异考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在考察考生对白酒市场地区特色与差异的掌握程度，包括不同地区白酒的风格、历史、工艺及市场表现等方面。考生需认真阅读题目，结合所学知识进行回答。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.以下哪种白酒属于清香型？

A.五粮液

B.泸州老窖

C.茅台

D.汾酒（）

2.“茅台酒”的主要原料是？

A.高粱、小麦

B.小麦、大米、糯米

C.高粱、大米、糯米

D.小麦、玉米、高粱（）

3.以下哪种白酒产自四川？

A.汾酒

B.泸州老窖

C.茅台

D.郎酒（）

4.“中国白酒香型”分类中，以陈年老酒为特色的是？

A.清香型

B.浓香型

C.酱香型

D.米香型（）

5.以下哪款白酒被誉为“国酒”？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

6.以下哪种白酒产自贵州？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

7.“泸州老窖”属于哪种香型？

A.清香型

B.浓香型

C.酱香型

D.米香型（）

8.以下哪种白酒产自山西？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

9.“五粮液”的主要原料是？

A.高粱、小麦

B.小麦、大米、糯米

C.高粱、大米、糯米

D.小麦、玉米、高粱（）

10.以下哪种白酒属于酱香型？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

11.以下哪款白酒产自四川？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.郎酒（）

12.“汾酒”的主要原料是？

A.高粱、小麦

B.小麦、大米、糯米

C.高粱、大米、糯米

D.小麦、玉米、高粱（）

13.以下哪种白酒产自贵州？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

14.“泸州老窖”属于哪种香型？

A.清香型

B.浓香型

C.酱香型

D.米香型（）

15.以下哪种白酒产自山西？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

16.“五粮液”的主要原料是？

A.高粱、小麦

B.小麦、大米、糯米

C.高粱、大米、糯米

D.小麦、玉米、高粱（）

17.以下哪种白酒属于酱香型？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

18.以下哪款白酒产自四川？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.郎酒（）

19.“汾酒”的主要原料是？

A.高粱、小麦

B.小麦、大米、糯米

C.高粱、大米、糯米

D.小麦、玉米、高粱（）

20.以下哪种白酒产自贵州？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

21.“泸州老窖”属于哪种香型？

A.清香型

B.浓香型

C.酱香型

D.米香型（）

22.以下哪种白酒产自山西？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

23.“五粮液”的主要原料是？

A.高粱、小麦

B.小麦、大米、糯米

C.高粱、大米、糯米

D.小麦、玉米、高粱（）

24.以下哪种白酒属于酱香型？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

25.以下哪款白酒产自四川？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.郎酒（）

26.“汾酒”的主要原料是？

A.高粱、小麦

B.小麦、大米、糯米

C.高粱、大米、糯米

D.小麦、玉米、高粱（）

27.以下哪种白酒产自贵州？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

28.“泸州老窖”属于哪种香型？

A.清香型

B.浓香型

C.酱香型

D.米香型（）

29.以下哪种白酒产自山西？

A.泸州老窖

B.茅台

C.五粮液

D.汾酒（）

30.“五粮液”的主要原料是？

A.高粱、小麦

B.小麦、大米、糯米

C.高粱、大米、糯米

D.小麦、玉米、高粱（）

二、多选题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.以下哪些地区以生产浓香型白酒著称？（）

A.四川

B.江苏

C.广东

D.贵州（）

2.以下哪些白酒品牌属于酱香型？（）

A.茅台

B.泸州老窖

C.五粮液

D.汾酒（）

3.以下哪些因素影响白酒的品质？（）

A.酿造工艺

B.原料选择

C.存储条件

D.市场营销（）

4.以下哪些地区以生产清香型白酒著称？（）

A.山西

B.安徽

C.四川

D.江苏（