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客房卫生工作计划书
客房卫生工作计划书
一、目的
为了保证客房服务员在搞好日常清洁的基础上,对卫生死角或易忽视的部位及设备家具进行定期维护
保养和清扫整理,从而保证客房的洁净和客房家具设备保持良好的状态,特制定本计划书。
二、客房卫生计划制订方法
客房卫生计划通常以一个季度、半年或一年为一个工作周期,保证在此周期内至少对全部客房完成一
次大清洁,是一项通过专人对客房卫生进行周期性、全面彻底清洁的计划。
三、客房卫生计划书的内容
下表就是以一年为一个周期而制订的客房卫生计划。
客房卫生计划书
每天3天5天
1.清洁地毯和墙纸污迹1.地漏喷药1.清洁洗手间抽风机机罩
2.清洁冰箱,清扫灯罩尘凸2.用玻璃清洁剂清洁阳台、2.清洁吸尘机真空器保护罩
土房间和洗手间镜子3.洗手间虹吸水箱、磨洗地
3.(空房)放水3.用鸡毛掸清洁壁画面
10天15天20天
1.清洁热水器、洗杯机
1.空房马桶水箱虹吸2.用酒精球清洁电话1.清洁房间回风过滤网
2.清洁走廊出风口3.冰箱除霜2.擦拭铜家具、烟灰缸、房
3.清洁洗手间抽风主机网4.清洁空调出风口、百叶间指示牌等
窗
25天30天一季度
1.清洁制冰机1.翻床垫
1.干洗地毯、沙发、床头板
2.清洁阳台地板、内侧喷塑2.抹拭消防水龙带、喷水
2.干(湿)洗毛毯
面检及胶管
3.吸尘机加油
3.墙纸吸尘、遮光帘吸尘3.清洁被套
半年一年——
1.清洁窗纱、灯罩、床罩1.红木家具打蜡——
2.清洁遮光布2.湿洗地毯
四、客房卫生计划书的执行与监督
客房服务员应严格遵守上述计划,做好计划项目的清洁工作;各楼层领班则应根据本楼层计划卫生安
排表进行监督和检查;客房部经理及总务部根据计划卫生项目的完成情况,检查各楼层的卫生计划完成状
况。
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