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2023年餐饮服务项目可行性评估方案.docx

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    餐饮服务项目可行性评估方案

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    餐饮服务项目可行性评估方案

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    TOC\h\z5382概论 3

    11081一、工艺方案的选择 3

    6519(一)、基本要求 3

    14519(二)、典型工艺技术介绍 4

    26507(三)、餐饮服务项目组成 6

    6022(四)、工艺技术方案的选择 7

    27550(五)、工艺技术方案的设计 8

    14060二、餐饮服务项目建设内容 10

    25396(一)、建筑工程 10

    17651(二)、电气、自动控制系统 12

    30815(三)、通用及专用设备选择 13

    28374(四)、公共工

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