酒店管理客房部管理制度 .pdfVIP

一、总则

为加强酒店客房部的管理，提高服务质量，确保酒店经营秩序，特制定本制度。

二、客房部岗位职责

1.客房服务员：

（1）负责客房的清洁、整理和保养工作；

（2）负责客房用品的补充和更换；

（3）负责客人入住、退房手续的办理；

（4）负责客房的安全、防火、防盗工作；

（5）负责客人投诉的处理。

2.客房部领班：

（1）负责本部门的日常管理工作；

（2）负责对客房服务员进行业务培训和考核；

（3）负责协调客房部与其他部门的沟通与协作；

（4）负责客房服务质量的监督和提升。

3.客房部主管：

（1）负责客房部的全面管理工作；

（2）负责制定客房部的年度工作计划；

（3）负责对客房服务员、领班进行绩效考核；

（4）负责客房服务质量的持续改进。

三、客房部工作流程

1.客房服务员：

（1）每天按照规定时间到岗，做好个人卫生和仪容仪表；

（2）按照规定程序清理客房，保持客房整洁、舒适；

（3）根据客人需求，提供个性化服务；

（4）及时补充客房用品，确保客人需求得到满足；

（5）负责客人入住、退房手续的办理，确保手续规范、快捷。

2.客房部领班：

（1）对客房服务员进行业务培训，提高服务质量；

（2）检查客房服务员的工作，确保工作质量；

（3）协调客房部与其他部门的沟通与协作；

（4）处理客人投诉，提高客人满意度。

3.客房部主管：

（1）制定客房部的年度工作计划，确保工作有序开展；

（2）对客房服务员、领班进行绩效考核，奖优罚劣；

（3）持续改进客房服务质量，提升酒店整体形象。

四、客房部管理制度

1.客房服务员：

（1）遵守酒店各项规章制度，服从领导安排；

（2）爱护酒店设施设备，不得随意损坏；

（3）在工作中，注意个人安全，避免发生意外；

（4）遵守职业道德，不得索要、收受客人财物。

2.客房部领班：

（1）加强部门管理，提高工作效率；

（2）关心员工生活，关注员工成长；

（3）严格监督客房服务员的工作，确保服务质量；

（4）积极配合酒店其他部门的工作。

3.客房部主管：

（1）全面负责客房部的管理工作；

（2）提高客房服务质量，提升酒店形象；

（3）加强与各部门的沟通与协作，确保酒店整体运营；

（4）关注行业动态，不断学习，提升自身素质。

五、附则

1.本制度自发布之日起执行，如有未尽事宜，由酒店客房部负责解释。

2.本制度如有修订，以必威体育精装版修订为准。