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苹果开心树形整形修剪技术规程

1范围

本文件规定了苹果高光效开心树形生产相关的术语和定义、适宜环境、适宜对象、幼树期整形修剪、初果期整形修剪、盛果期整形修剪、盛果后期整形修剪、生产档案的技术内容。

本文件适用于主产区乔化苹果整形修剪与果园树形改造。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T441苹果生产技术规程

NY/T1082黄土高原苹果生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

苹果开心树形

乔化苹果树整形修剪过程中通过分阶段提干、落头、选留永久主枝等技术操作之后，最终形成的单层水平叶幕的苹果树形。

3.2永久性主枝

开心树形培养过程中，起支撑水平叶幕的永久性骨干枝。该主枝由中心干上健壮营养枝培养而成，并随枝龄增加逐渐分化出侧生结果枝和长轴结果枝。

3.3侧生结果枝

在永久性主枝两侧着生，起到扩大主枝横向结果体积的大型枝组。

3.4长轴结果枝

在永久性主枝及侧生枝上直接着生，经多年连续缓放培养形成的单轴延伸下垂结果枝组。

4适宜环境

果园年平均气温8.5℃~13.5℃,果园立地一般为丘陵坡地、台地、垣面或梯田。其它环境条件参照NY/T441、NY/T1082规定执行。

5适宜对象

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5.1砧木类型

适宜的苹果砧木为乔化类型，抗逆适应性强。

省中南部丘陵台地苹果园，适宜的砧木如包括八棱海棠、武乡海棠、山丁子、林檎等类型；省中北部丘陵坡地，适宜砧木如山丁子、保德海红等类型。

5.2品种

适宜的苹果品种为乔化长枝型品种，要求苹果品种枝条柔软，结果后能够自然下垂并形成长轴结果枝体系。

省中南部苹果产区适宜的苹果优良品种，如富士系、金冠系、凉香系、嘎拉系等，省中北部苹果产区适宜的苹果优良品种，如寒富、金冠系、凉香系、嘎拉系等，具体品种见附录A。

6幼树期整形修剪

6.1一般要求

该阶段苹果树为直立叶幕，采用小冠分层树形或自由纺锤树形模式。整形修剪时一方面需要促进树冠生长发育，采用短接、拉枝等方法促进骨干枝发育和树体扩冠；同时对骨干枝以外的辅养枝，通过拉枝缓放修剪，促进树体提早结果。

6.2整形修剪技术

6.2.1骨干枝培养

休眠期修剪期间每年在中心干饱满芽处中度短截，并萌芽后疏除中心枝条的竞争枝。生长季修剪期间，在中心干上部50cm～60cm整形带内，每年选留2～3个长枝作为骨干枝的预备枝培养。

6.2.2拉枝整形

骨干枝的预备枝，第一年生长期或休眠期进行拉枝，基角50°~60°;第二年后腰角60°~70°,根据树体发育状况在生长期或休眠期拉枝扩冠。

6.2.3辅养枝处理

骨干枝以外的枝条均为辅养枝，采用的水平拉枝、拿枝，开张角度90°~100°,采用摘心、掐顶等技术促进枝条及早成花结果。

7初果期整形修剪

7.1一般要求

该期树形为开心树形的过渡树形，也是苹果树形转变与开始结果个关键时期。期间主要通过提干、落头形修剪技术实施减少骨干枝数量、降低树体高度，树形逐步由直立叶幕向水平叶幕演变。同时，骨干枝上的结果枝也逐步由短果枝向长轴结果转变。

7.2整形修剪技术

7.2.1第一期提干

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树龄6～8年生时开始第一期提干，从基部第一个骨干枝处开始，一次性锯掉过低骨干枝，根据不同模式树形对干高的要求，到该期结束时干高达到1.2m～1.5m。

提干分年度进行。通常一年在中心干上完整疏除1～2个骨干枝，每年的疏枝量不应超过全树总枝量的三分之一。

7.2.2第一期落头

树龄6～8年生时开始第一期落头，从顶部第一个骨干枝处开始，一次性锯掉过高骨干枝，根据不同模式树形对树高的要求，到该期结束时树高达到3.5m～4m。

落头分年度进行。通常一年在中心干顶部完整疏除1～2个骨干枝，间隔1～2年落头处理。

7.2.3扇形主枝的培养

提干、落头后，全树通常保留4～5个主枝。主枝向外纵向延伸，在两侧每隔40cm～50cm选留一个大型侧生结果枝，每个主枝选留4～6个侧生结果枝。

7.2.4长轴结果枝的培养

每年在主枝、侧生结果枝背上部位选留斜生、健壮的营养枝，通过3～4年连续甩放培养形成新的长轴结果枝。已经结果的长轴结果枝通常短截、回缩修剪，通过果台副梢不断延伸结果枝的长度，长度100cm～150cm。

7.3间伐方法

采用隔株或隔行间伐技术降低密度，隔株间伐：株距5m～6m，行距3.5m～4m。隔行间伐：行距

7m～8m，株距3.5m～4m。

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