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2021年升学宴策划案

升学宴策划案范文1

活动时间:即日起至9月30日

活动地点:一楼中餐厅

活动对象:所有散台顾客(包房与两桌及以上包席除外)

活动内容:反正活动期间进店消费的散台顾客,均可享受一下优惠活动

1.免费提供开胃小碟

2.免费提供水果拼盘

3.每天一款特价菜

4.散台消费1_元赠送_元代金券

活动主题:海阔凭鱼跃天高任鸟飞

活动时间:即日起至9月30日

活动内容::

活动一:1.凡在本店预定升学宴5桌,标准达599元/席,每桌赠送饮料两瓶

2.赠送啤酒两件

活动二:1.凡在本店预定升学宴_桌,标准达599元/席,赠送5_元礼券大礼包一

份

2.赠送豪标一间

3.赠送学子洗浴礼盒一套

活动三:1.凡在本店预定升学宴_桌,标准达599元/席,赠送8_元礼券大礼包一

份

2.另外赠送豪标两间

3.赠送学子高级密码箱一个

备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供

以下增值服务:

1.免费提供司仪主持

2.免费提供电子屏,滚动播放祝福

3.免费提供POP站牌

4.免费提供音箱设备

5.免费提供签到台

6.免费提供平价酒水

升学宴策划案范文2

一.目标市场分析

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽

容,教育学子们树立分秒皆准的观念.近年来〝谢师宴〞非常红火.根据调查:谢师

宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,〝谢师宴〞

〝火〞有n个理由:

理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子.

理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩

子.

理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也

得办.

理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可

联络感情.

理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气.喜庆气,又能增加营业额和酒

店知名度,为啥不办.

二.定价策略

1.谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学

生和家长们的好感.

2.针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法.

3.谢师宴(下面有说明)的价格要分为高.中.低等档次,合理拉大消费层.

4.其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针

对酒店的纯利润来制定).

三.营销策略

1.制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将〝谢师宴〞分〝十年寒窗宴〞

468元一桌.〝金榜题名宴〞568一桌.〝状元及第宴〞668元一桌三个档次,菜名要

经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件).

2.状元及第宴,豪情相邀.特别邀请高考状元(文.理科各1名),汇聚酒店共畅

未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关

系,制作邀请函).

3.商家互动,款赠厚礼.酒店联合其它商家.学校或供应商,采用〝一对一〞的

形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券.建议采用〝双赢〞方式,营销.

财务及公司积极主动参与.

4.桌桌有礼品,场场有惊喜.凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,

桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值_8元每瓶).凡惠顾十桌(含

十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品

等等.

5.免费提供停车场地,优先预定,免费照相.免费博士帽等.

6.饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称.电话.

地址.网址).

四.广告策略

1.酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘).

2.电视.街道横幅和报纸广告相结合.广告词:〝数载师恩永难忘,一杯清酒表

浓情!〞至此桃花李芬芳时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴.金榜题名宴.

状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情.

3.可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用