《玉山香榧标准》.pdf

T/YSTT003—2024

T/YSTT

玉山县土特产协会团体标准

—

T/YSTT0032024

玉山香榧

YuShanTorreyagrandis

（征求意见稿）

2024-xx-xx发布2024-xx-xx实施

玉山县土特产协会发布

T/YSTT003—2024

目  次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语与定义1

4要求2

5生产加工过程的卫生要求3

6检验规则3

7标志、标签、包装、运输、贮存4

I

T/YSTT003—2024

前  言

本标准编制所依据的起草规则为GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和

起草规则》。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本标准由玉山县土特产协会提出并归口。

本标准起草单位：上饶师范学院、玉山县林业局、玉山县市场监督管理局、玉山县土特产协会、上

饶农业技术创新研究院、江西三山实业有限公司。

本标准主要起草人：陈凯、王月亮、周毅、魏平慧、付贞标、周茂贤、林振军、李远剑、程丽英、

陈波、徐慧艳、周元华、廖文峰、郑昌荣。

II

T/YSTT003—2024

玉山香榧

1范围

本标准规定了玉山香榧的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、

包装、运输、贮存。

本标准适用于玉山香榧。

2规范性引用文件

下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。

凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T5499粮油检验带壳油料纯仁率检验法

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品

GB2805