客房部工作总结范文(真题6篇) .pdfVIP

客房部工作总结范文〔通用6篇〕

客房部工作总结范文〔通用6篇〕

客房部工作总结1

紧张而繁忙的202_年即将过去，在这一年中，我们客房

部在公司的正确指引下，在饭店领导的关心支持下，在员工辛

勤工作努力下，在各部门的严密配合下，并且顺利通过了市旅

委星级复评工作。为明年的工作打下了较稳定的根底。

下面简单汇报一下一年的工作：

一、以效劳质量为重点，以卫生质量为关键，做好接待工

作和星级复评工作。

创立一个整洁舒适的环境是我们的一项宗旨。为此，我们

饭店在第一季度对三到八楼的客房进展了全面的改建。安装了

电脑，智能马桶。更换了床靠板，沙发，椅子的装饰布等。物

品的添置摆放都进展了严格仔细研究和讨论，力求完美，确保

客房的档次与舒适度。而且还对房间内床上用品〔包括床单，

枕芯，棉被〕等都进展了全面的更新。还在房间内养植了绿色

植物，在床铺上摆放了玫瑰花。使我们的房间更显得温馨，表

达绿色理念，让顾客感到价有所值。不仅如此，还在电梯厅摆

设了古色古香的家具表达了饭店的高贵而典雅的文化底蕴。并

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且在各部门的亲密的配合下加班加点克制种种困难第一时间内

完成了客房的物品摆放和清洁保养工作，为饭店的营收做出了

我们的奉献。

1〕为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》。

酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何

使客房到达一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设

备、物品装备等，为了实在进步客房质量合格率，我部严格执

行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、经理抽查，做

到层层把关，力争将疏漏降到最低，并且认真填写《领班、经

理查房记录》，对客房各项指标的检查用数据来反映，使存在

的问题更直观，一目了然。为此我们也养成了几个习惯：

a〕为保证喷淋头正常使用，我们采用了每天清洗保养十

个。

b〕为保证地毯质量和清洗次数，我们采取了每天除清洗

地毯外还清洗地垫十个。

c〕为保证房间卫生质量我们每层每天精做一个房间并有

领班和经理亲自检查，把问题落实到实处。

d〕为了使客房部整体工作上升，我们定为每天的下午四

点为本部门自检，参加人员有各块的领班和经理，对发现的问

题做记录为明天的开展工作垫定根底。

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e〕为了保证房间空气质量，查房时员工养成了先开窗通

风的习惯。

f〕为了节约用电，在每次查完房时养成关闭电的习惯。

e〕员工在工作期间养成了多回头的习惯〔只有多回头才

能养成自检的好习惯才能更好的发现自己工作的缺乏，并及时

改正。

2〕开展技术大练兵，培养技术能手，实在进步客房人员

的实际操作程度。为了进步酒店的效劳质量和工作效率，11

月份，酒协，酒店举行了效劳技能大赛。为此，我们开展了技

术大练兵活动，对员工铺床技能进展了考核和评定。从中发现

了局部员工的操作不标准、不科学，针对存在的问题，我们召

开了会议，对存在的问题加以分析^p，对员工进展重新培

训，纠正员工的不良操作习惯。通过比赛，获得了一定的成

效，房间的做房质量有了显著的进步。

3〕我们每天坚持晨会制度，由领班来对前日的工作情况

和存在的问题进展综合的分析^p，对当日的工作进展明确

的布置，使每位员工明白当天工作的重点，确保每日的房间卫

生清洁质量。并由领班每天对每个客房进展检查，杜绝因质量

问题而引起客人的投诉。

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4〕公共区域的清洁卫生因人员流动量大，有许多不确定

的因素。针对这一特点，我们及时调整人员安排，制定了工作

流程，尽最大努力保证卫生质量达标。

5〕为了接待好每一批宾客，以最舒适最快捷最温馨的方

式为宾客提供效劳，我们在退房顶峰时段及时调整人员补充到

退房工作中确保退房速度与质量，减少客人等待时间。

6〕我们还根据客人不同的需求配置了被子枕头、指甲剪

等出借物品。我们还建立了客史档案，根据客人的爱好提供个

性化效劳。对于长住客安排效劳技能好的员工定人定岗提供效

劳。

7〕随着生活程度的进步，客