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生长抑素的作用及调控技术研究进展

机体生长是一种受多种因素影响的高度协同的复杂生理过程，在

动物生长发育的调控中神经一内分泌轴起着最关键的作用。作为调控

生长的核心，生长激素（GrowthHormone，GH）的分泌主要受下丘

脑分泌的生长激素释放因子和生长激素释放抑制因子的双向调节，其

中生长抑素（SS）是抑制垂体GH分泌的主要下丘脑激素。SS的抑制

作用最终表现为使机体代谢降低，生长受阻。目前，生产上采取的一

些调控SS水平的措施，如免疫技术。基因工程疫苗和利用半胱胺等

已取得明显效果，其基本原理就是通过降低机体内SS含量，解除SS

对消化系统及GH、IGF－I等的抑制，达到促进动物生长的目的。现

就生长抑素调控技术的一些研究进展作一综述。

一、免疫调控技术的在动物研究中的应用。SS免疫调控技术在

畜牧生产上是一种很有发展潜力的技术。它包括利用疫苗诱发机体产

生免疫反应的主动免疫和通过SS抗血清及SS单克隆抗体免疫动物的

被动免疫两种方式。通过免疫SS增加血液GH水平，改善动物生产性

能，前人曾做过一些探索，并取得一定效果。1．1SS主动免疫促进

动物生长。主动免疫SS可增加动物血液中GH水平，提高GH细胞对

生长激素释放因子（GRF）的敏感性。在生产上SS主动免疫的效果主

要表现为延长进食时间，提高饲料利用效率，促进动物生长，改善生

产性能如增加乳产量等。因SS相对分子质量很小，无免疫原性，因

此主动免疫动物时必须把SS和蛋白质（如人血清蛋白。甲状腺球蛋

白、牛血清白蛋白和卵清蛋白）载体连接后，形成复合抗原才能激发

动物产生相应抗体。SS作免疫原时，动物的一般增重规律是：第1

次免疫注射后，因SS对GH具有抑制作用，而此时畜禽自身尚未形成

SS抗体，因此在试验初期体重有所下降，以后随着抗体逐步形成，

通常在4个月左右开始见到增重效果（免疫注射3次后）[1]。采用

主动免疫促进动物生长的研究多见于羊[2]，其他动物（如猪）也有

少量报道[3]。Spencer在20世纪80年代初将合成的SS连接在人血

清α一球蛋白上，制成肽疫苗给绵羊免疫，首次证实主动免疫能促

进动物生长。进一步免疫妊娠母绵羊的结果表明，主动免疫不仅显着

增加了母羊泌乳量和羔羊出生重，而且羔羊的生长和饲料转化率也有

明显改善。徐文忠[4]报道，将SS基因片段连接于乙肝表面抗原HBsAg

上，再插入痘苗病毒（Vv）的TK基因中，构建了VV－SS／HBsAg重

组痘苗病毒，对动物直接免疫。明显改善了羔羊生长，且母羊增重优

于公羊。1．2SS被动免疫促进动物生长。被动免疫在一定程度上克

服了主动免疫易受动物条件、营养状况以及螫合物性质等多种因素影

响，导致试验结果变异较大的缺点，对提高日粮养分的消化率，改善

动物生产性能具有良好的作用。被动免疫SS能显着延长食糜在消化

道中的停留时间，利于机体对营养物质的消化吸收。Sun（1989）发

现，分娩前10天被动免疫SS能提高母羊产奶量和饲料利用率，显着

增加净毛量和毛纤维直径。究其原因，可能是因为SS能抑制胆囊收

缩素(CCK)（其水平与动物的食欲呈负相关）的作用，增加动物采食

量的缘故。对猪的试验也发现，初生仔猪和绵羊一样可完整吸收母猪

初乳中的SS抗体[3]，故给妊娠母猪免疫SS能增加仔猪初生重，促

进仔猪生长。

[NextPage]1．3影响免疫效果的因素。目前利用免疫SS促进动

物生长尚存在一定争议。许多因素包括品种（血缘纯度）、性别、免

疫时间、试验设计、日粮、抗原针对性、动物本身以及免疫剂量等都

对免疫SS的效果有不同程度的影响。还有研究发现，免疫SS虽增加

了血浆GH水平，但有时在促进动物生长方面并未表现出显着作用，

或GH浓度和生产性能都无明显变化，有的甚至出现相反结果。因为

SS的生理作用并不局限于调控GH的分泌，它对其他一些激素如胰岛

素、胰高血糖素、促甲状腺激素和肾上腺皮质激素的分泌也具有一定

的调节作用[1]。此外，胃肠道和胰岛的D细胞也可以分泌SS，通过

旁分泌或内分泌途径发挥作用，这就更增加了问题的复杂性。1．4有

待解决的问题。采用免疫调控技术（包括主动免疫和被动免疫）来调

节动物机体组织中的SS水平，增加血液中GH含量和对GRF的反应敏

感性，在提高生产性能上有一定效果，但木足之处也较突出。例如主

动免疫虽作用时间