盆栽葡萄生产技术规程编制说明.docxVIP

PAGE

PAGE1

PAGE

PAGE2

《盆栽葡萄生产技术规程》

编制说明

一、工作简况

1、任务来源

按照山西省市场监督管理局关于2022年度省级地方标准复审结论公告（山西省地方标准公告2022年第20号），《盆栽葡萄生产技术规程》DB14/T1558-2018被列入山西省地方标准修订计划，本标准由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC19）归口。

2、起草单位和主要起草人

起草任务由山西农业大学、河津市农业农村局、太原学院承担。

主要起草人信息

姓名

性别

职务/职称

工作单位

任务分工

二、修订标准的必要性和意义

葡萄（VitisviniferaL.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，在国内外消费市场享有盛誉。我国是世界最大的葡萄生产国和消费国，山西省是我国十大葡萄种植产区之一，属黄土高原冬季埋土防寒葡萄栽植区，境内丘陵山区土层深厚、海拔高、昼夜温差大、日照充足、降雨量适中，具有生产优质葡萄独特的自然条件。目前，山西省葡萄栽植面积达50万余亩，总产量约52万吨，在农业产业结构调整、促进农民脱贫增收等方面发挥了重要作用。

盆栽葡萄是容器栽培葡萄的总称。凡是用盆、箱、桶以及种植槽等容器栽培葡萄的都可称之为盆栽葡萄。盆栽葡萄，既能美化厅台楼阁，又可为人们提供一定数量的鲜食葡萄，近年来已越来越受到人们的青睐，成为家庭绿化的主要材料之一。盆栽葡萄结果早，若栽培管理得法，两年就能结果，每盆葡萄可产果1kg~3kg，多的可达4kg~5kg。盆栽葡萄的优势很多，它有造型优美、叶绿果红的观赏价值，还可以改善不良空气、尽显绿色有机的环保价值，有味甘香甜、精致可口的食用价值，并且盆栽葡萄不受条件限制，可根据生产量、场地空间而定，随处移动，既能观赏，又能品果。但是盆栽葡萄的生产与普通露天或设施栽培的葡萄有所不同，由于葡萄盆栽后，其根部发育和营养吸收面积受到限制，对肥料、水分、温度的缓冲能力大大降低，植株的营养生长和生殖生长不易达到平衡，故在实际栽培中普遍存在不易结果的问题，因此盆栽葡萄必须采取与大田不同的综合管理技术。

现在随着盆栽花卉的流行，盆栽果树的流行趋势也悄然开启，盆栽葡萄在全国市场潜力巨大。近年来，随着人们养生保健意识及生态意识的增强，对具观赏价值及食用价值的盆栽葡萄的需求呈现不断增长的趋势。随着盆栽葡萄的流行，山西省也开始建立盆栽葡萄产业，在原有葡萄产业的发展的基础上，大力发展观赏和食用价值为一体的优质盆栽葡萄，促进了我省葡萄产业的健康可持续发展。因此，充分发挥我省资源、区位和产业优势，突出特色，抓住重点，塑造品牌，内引外联，大力推进行业资源整合，培育大品种、大品牌、大企业，推动我省葡萄产业优质高效发展，同时，为了进一步规范盆栽葡萄标准化生产，提高葡萄的产量和质量，获得较高的经济效益，必须制定具有山西地方特色，并符合新时代要求的盆栽葡萄高效丰产栽培的技术规程，为构建统一市场规则提供技术支撑。

目前我国经济社会快速发展，标准要满足科技日新月异的发展需要，适应市场的快速变化，完善标准体系和标准化管理体制，实施修订标准项目势在必行。《盆栽葡萄生产技术规程（DB14/T1558-2018）》的实施已6年有余，近年来盆栽葡萄的生产管理措施不断更新，尤其是机械化、避雨栽培等现代手段的融入，使盆栽葡萄栽培模式在一定程度上发生了更新。该项目的实施，对更好地推动盆栽葡萄行业科技进步，指导我省葡萄产业健康可持续发展，非常必要。

三、主要修订工作过程

1、成立标准修订工作组

根据山西省地方标准公告2022年第20号“山西省质量技术监督局关于2022年度省级地方标准复审结论公告”以及山西省农业标准化委员会关于启动实施2022年度省级农业地方标准复审结论中修订计划项目的通知，2023年1月，由山西农业大学提出，修订《盆栽葡萄生产技术规程》。接到任务后迅速成立标准修订工作组。

2、调研考察

2023年9月~10月初，修订编制小组对山西省盆栽葡萄栽培情况进行调研考察。

3、收集资料

2023年10月底，编制小组认真学习了标准文本起草格式和引用标准的相关知识，初步确定标准的修订内容，开始标准的修订准备。

4、修订文本

2023年11月，着手编制标准文稿修订工作，并形成征求意见稿。

5、标准审查

2024年4月19日，山西省农业标准委员会组织专家组进行标准审查，审查结果一致通过，并按照专家组意见修改完善。

6、征求意见

2024年**月**日，标准文本和编制说明报省市场监督管理局挂网向社会公开征求意见30天。

7、完善文本

2024年**月**日，进一步修改完善后形成标准送审稿，报标委会表决。

8、形成报批稿、提交报批材料

2024年**月**日，在采纳评审专家和挂网公开征求到的意见基础上，对标准文本和编制说明进行补