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SOD苹果之王--神奇的长生果为何神奇?
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千百年来我们对长寿的追求,对各种疾病的抵抗,事实上就是和自由基作斗
争的过程,那么人体在自由基面前是否就束手无策了呢?
1985年,在罗马召开的世界第4次自由基生物学理论研讨会上,来自全世界100
多个国家的数百位科学家一致公认人体内存在着一套对抗自由基的机制,这套机
制由体内一种叫做超氧化物的歧化酶的生物酶支配和调控,超氧化物歧化酶是对
抗和俘获自由基的核心力量,是体内唯一以自
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