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小学生良好饮食习惯与营养考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估小学生对良好饮食习惯和营养知识的掌握程度，帮助同学们树立正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯，促进健康成长。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.以下哪种食物富含钙质？（）

A.米饭B.鸡蛋C.苹果D.香蕉

2.每天保证充足的睡眠对小学生来说非常重要，主要是因为睡眠有助于：（）

A.提高学习成绩B.增强体质C.帮助消化D.减轻学习压力

3.以下哪种行为有助于预防近视？（）

A.长时间看手机B.长时间看电视C.做眼保健操D.长时间玩游戏

4.以下哪种食物富含蛋白质？（）

A.油条B.面条C.鸡蛋D.馒头

5.以下哪种饮料不利于小学生健康？（）

A.牛奶B.矿泉水C.果汁D.可乐

6.以下哪种食物富含维生素A？（）

A.西红柿B.橙子C.胡萝卜D.苹果

7.以下哪种行为有助于预防龋齿？（）

A.经常吃糖B.经常刷牙C.经常吃甜食D.经常喝碳酸饮料

8.以下哪种食物富含铁质？（）

A.土豆B.花生C.瘦肉D.玉米

9.以下哪种食物富含膳食纤维？（）

A.面包B.米饭C.蔬菜D.水果

10.以下哪种食物富含维生素C？（）

A.香蕉B.橙子C.西红柿D.苹果

11.以下哪种食物富含维生素D？（）

A.鸡蛋B.鱼肝油C.橙子D.西红柿

12.以下哪种食物富含维生素B1？（）

A.瘦肉B.花生C.玉米D.面包

13.以下哪种食物富含维生素B2？（）

A.鸡蛋B.牛奶C.面包D.米饭

14.以下哪种食物富含维生素B12？（）

A.鱼类B.蛋类C.蔬菜D.水果

15.以下哪种食物富含钙质？（）

A.牛奶B.鸡蛋C.面包D.玉米

16.以下哪种食物富含铁质？（）

A.鸡蛋B.面包C.瘦肉D.米饭

17.以下哪种食物富含锌质？（）

A.鸡蛋B.瘦肉C.面包D.米饭

18.以下哪种食物富含硒元素？（）

A.鸡蛋B.瘦肉C.面包D.米饭

19.以下哪种食物富含碘元素？（）

A.鱼类B.蛋类C.蔬菜D.水果

20.以下哪种食物富含磷元素？（）

A.鸡蛋B.瘦肉C.面包D.米饭

21.以下哪种食物富含钾元素？（）

A.鸡蛋B.瘦肉C.面包D.米饭

22.以下哪种食物富含镁元素？（）

A.鸡蛋B.瘦肉C.面包D.米饭

23.以下哪种食物富含铁质？（）

A.鸡蛋B.瘦肉C.面包D.米饭

24.以下哪种食物富含钙质？（）

A.牛奶B.鸡蛋C.面包D.玉米

25.以下哪种食物富含铁质？（）

A.鸡蛋B.面包C.瘦肉D.米饭

26.以下哪种食物富含锌质？（）

A.鸡蛋B.瘦肉C.面包D.米饭

27.以下哪种食物富含硒元素？（）

A.鸡蛋B.瘦肉C.面包D.米饭

28.以下哪种食物富含碘元素？（）

A.鱼类B.蛋类C.蔬菜D.水果

29.以下哪种食物富含磷元素？（）

A.鸡蛋B.瘦肉C.面包D.