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2021届高三化学一轮复习——多官能团有机物的定量分析
学案及训练
知识梳理
1.醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)反应时,量的关系为R—CHO~2Ag、R—CHO~
2
2Cu(OH)~CuO;“一醛二银或一醛二铜”。
22
甲醛()相当于含有2个醛基,故甲醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)反应时,量
2
的关系分别为HCHO~4Ag、HCHO~4Cu(OH)~2CuO。
22
2.醇、酚与Na反应中量的关系:2—OH~2Na~H(钠原子只置换羟基氢)。
2
3.烯烃、炔烃、苯的同系物等与H反应中量的关系:
2
~H、—C≡C—~2H、~3H。
222
4.卤代烃、酚与NaOH反应中量的关系:R—X~NaOH、—OH(酚羟基)~NaOH。
5.酯与NaOH反应中量的关系:~NaOH,若为酚酯,则有~
2NaOH。
6.~X~HX,即取代1mol氢原子,消耗1mol卤素单质,同时生成1molHX。
2
例1Y是一种皮肤病用药,它可以由原料X经过多步反应合成。
―→…―→
原料X产物Y
下列说法正确的是()
A.X与Y互为同分异构体
B.1molX最多可以与5molH发生加成反应
2
C.产物Y能发生氧化、加成、取代、消去反应
D.1molY最多能与2molNaOH发生反应
答案A
解析原料X与产物Y的分子式相同,但结构不同,则二者互为同分异构体,故A正确;X
中苯环和碳碳双键能与氢气加成,则1molX最多可以与4molH发生加成反应,故B错误;
2
苯环较稳定,羟基连接在苯环上,不能发生消去反应,故C错误;Y中酚羟基和酯基能和
NaOH反应,并且酯基可水解生成酚羟基和羧基,则1molY最多能与3molNaOH发生反
应,故D错误。
例2某有机物M的结构简式如图所示,若等物质的量的M在一定条件下分别与金属钠、
氢氧化钠溶液、碳酸氢钠溶液反应,则消耗的钠、氢氧化钠、碳酸氢钠的物质的量之比为()
A.1∶1∶1B.2∶4∶1
C.1∶2∶1D.1∶2∶2
答案B
解析金属钠可以与M中的酚羟基、羧基发生反应;氢氧化钠溶液能使酯基水解,溴原子水
解,也能与酚羟基和羧基反应;碳酸氢钠溶液只能与羧基发生反应,因此1molM消耗的钠、
氢氧化钠、碳酸氢钠的物质的量分别为2mol、4mol、1mol。
强化训练
1.绿原酸是咖啡的热水提取液成分之一,结构简式如下图,关于绿原酸判断正确的是()
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