41糖类-2022-2023学年高二化学课后培优分级练（人教版2019选择性必修3）（原卷版）.docx

第四章生物大分子

第一节糖类

培优第一阶——基础过关练

1．（2023春·四川泸州·高二四川省泸县第一中学校考期中）化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是

A．人类利用无机物首次合成的有机物是蛋白质

B．糯米中的淀粉一经发生水解反应，就可酿造成酒

C．“书于竹帛，镂于金石”，其中“竹”的主要成分为纤维素

D．苯酚对皮肤有腐蚀性，若沾到皮肤上，可用浓溶液洗涤

2．（2022秋·陕西·高二统考期末）为人体提供能量的最主要物质是

A．水 B．糖类 C．维生素 D．微量元素

3．下列关于糖类的叙述正确的是

①含有碳、氢、氧三种元素的有机化合物属于糖类②糖类是碳和水的化合物，又称碳水化合物