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《溶解与加热》
大象版秋季
三年级上册第三单元《溶解的秘密》
猜想假设
除了搅拌,还有其他方法可以加快物质在水中的溶解吗?
猜想假设
制定计划
探究问题:升高水温能加快白糖的溶解吗?
猜想假设:升高水温能加快白糖溶解。
对比实验:只改变其中一个条件,其它条件不变
实验材料
2个烧杯
100ML热水
100ML冷水
白糖
对比实验
相同条件
不同条件
白糖
烧杯
水量
冷水
热水
制定计划
制定计划
探究问题:升高水温能加快白糖的溶解吗?
实验记录表
加热
不加热
实验现象
实验结论
糖很快就溶解完了
糖溶解的时间很长
加热可以加快白糖在水中的溶解速度。
加热也能加速其他物质在水中的溶解吗?
选择不同的物质继续实验,并记录观察到现象。
食盐
小苏打
味精
物质在水中的溶解情况记录表
物质
加热,溶解的速度
(快/慢)
不加热,溶解的速度
(快/慢)
食 盐
小苏打
味 精
快
快
快
慢
慢
慢
得出结论
实验证明:
升高水的温度可以加快物质在水中的溶解。
制定计划
怎样用最短的时间溶解一颗水果糖?
探索颗粒大小与溶解快慢的关系
实验步骤
①准备两份相同质量的水果糖;
②一份水果糖压碎,另一份保持不变;
③观察哪个烧杯中的水果糖溶解得快;
④将结果记录下来。
用研钵将水果糖弄碎
水果糖
实验目的
不同条件
相同条件
实验结论
检验颗粒小的是否溶解的快
一份水果糖压碎,一份保持原样
水量相同;水果糖质量相同;水温相同
颗粒小的溶解的快
结论
影响水果糖溶解快慢的因素有哪些?
①水的温度
②是否搅拌
③颗粒大小
让科学流行起来
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