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野生菌中毒患者的护理
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目录
野生菌中毒概述
急救措施与初步处理
临床护理要点
心理护理与健康教育
康复期管理与随访工作
野生菌中毒概述
01
毒蕈,又称毒蘑菇,是指食用后可引起中毒的蕈类。在我国,毒蕈约有100余种,其中含有剧毒可致死的近10种。
毒蕈的种类繁多,常见的有毒伞肽类、鹅膏肽类、鬼笔肽类、和奥来毒素类等。不同种类的毒蕈所含毒素不同,引起的中毒症状也各异。
毒蕈分类
毒蕈定义
野生菌中毒的途径主要是通过食用有毒的野生菌类。这些有毒菌类在外观上与可食用的菌类相似,很难区分,因此容易误食。
中毒途径
中毒的主要原因包括误食有毒菌类、烹调不当未能有效去
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