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论酒店公关

公共关系于20世纪80年代初从西方引进国内经济特区和沿海开放都市，并得到了迅

速传播和发展。公共关系在当代公司发展中起着越来越重要作用，一种公司要发展，优

质产品和服务是基本，同步还应当创造出良好社会关系和社会舆论环境，公司与公众之

间关系搞好了，知名度提高了，公司发展就有了保证。任何一种公司如果没有良好形

象，设施和产品再好，公司发展都会受到限制和影响。

在中华人民共和国，公共关系一方面是旅游行业特别是在宾馆酒店发展起来，公共

关系部也一方面是在宾馆酒店建立起来。随着社会主义市场经济建立，改革开放进一步

进一步，公共关系在各行各业得到广泛认同，公共关系作用也越来越受到广泛注重。特

别是在国内酒店，这门学科越来越受到关注并产生了应用热潮。酒店公关，顾名思义是

将公共关系学理论应用于酒店行业实践活动。从上个世纪80年代初期传入国内，酒店公

关在中华人民共和国已经走过了20各种春秋，并且日益受到广泛关注，当前大某些有规

格酒店都成立了公关部营销机构。然而，公共关系工作在不同地区、不同档次酒店发展

却不平衡，并且由于受老式思想影响，人们对酒店公关工作在结识上有一定误区，形成

了公关种种路障。本文从酒店公关目、重要途径及公关从业人员素质规定等方面浅谈了

当前国内酒店公关。

一、酒店公关目

公共关系是一门内求团结、外求发展经营管理艺术。酒店业公共关系，重要有如下

几种目：

（一）设计酒店形象，这是塑造形象基本。一种好酒店形象，设计时至少要综合

考虑两大方面：公众对酒店规定，酒店条件和优势。换言之，也就是要在公众但愿酒店

如何、酒店又擅长为公众做什么之间，找到酒店形象落脚点，并引申出个性特性。

（二）推广酒店形象。设计出来酒店形象，要通过各种方式和媒介，例如画片、

模型、录像、宣传材料及各种社交活动，推广出来，使广大公众理解和熟悉，提高酒店

知名度。这里要特别注重三方面公众：一是酒店内部员工，二是潜在顾客，三是经营伙

伴。

（三）检测酒店形象。要通过广泛调查，理解、检测酒店实际形象与盼望形象有否差

别，分析差别产生因素，并报告给酒店决策者，采用相应办法。

（四）调节酒店形象。在必要时候，酒店还要依照形势变化，对形象进行调节，重新

定位。

（五）拟定酒店公共关系对象酒店公共关系对象有内部和外部之分。酒店外部公关对象

是指酒店与外部生产协作（如设在酒店银行、航空公司售票处、邮局等）、竞争者、宾

客、政府主管部门、酒店所处社区等等。酒店内部公共对象重要是指酒店员工、股东等。

二、酒店公关途径

（一）拟定目的是核心

公关一方面应依照公关目的，制定公关工作规划和实行方案。普通具备审视境况、

拟定目的、选定公众、选取方、预算经费、评估成效六点模式。在这六点模式中，拟定

公关目的是十分重要一环。目的模糊不清或选取有错，耗资“追名逐誉”，工作趋炎附势，

成效将甚微。甚至会产生有效率而无效益公关工作。

酒店是一种小社会，人与人之间呈现出较为复杂社会及宾客关系。酒店公关工作比

起其他行业公关工作来讲，完毕公众由敌视到同情，由偏见到承认，由冷漠到兴趣，由

无知到理解转变更为重要。将这四种悲观态度变成积极态度，最后让社会公众和服务对

象对酒店由理解形成理解，以广结良缘，创造良好组织形象和社会名誉，创造宽松社会

环境，是公关工作重要目的。

拟定对的公关目的，必要对本公司有一种对的评估，公司形象如何，信誉如何，不

能由公司领导主观印象或盼望来决定，而是要根据外界对该组织拥有真实印象决定。当

前，全国近70%宾馆、酒店尚未纳入行业管理之中，少数酒店还不能把自己完全置身于

涉外酒店大市场进行形象透视，往往浮现自己过去和当前比，自己和本系统不同行业公

司比（单纯经济效益指标）现象。没有一种符合客观形象评估，就不也许产生科学公关

目的。因而，通过各种途径收集形象反馈，确立本酒店公关目的，是酒店公磁工作核心

所在。例如，酒店通过新闻媒介把公共关系工作要输导信息最大限度地发行或播放出

去，是一种十分有效途径。但是，输导什么信息，在什么最佳时间，运用那家最佳刊物

则是依照公关工作目的和经费而定。倘若酒店在公众中产生了治安不好印象，而公关部

却运用新闻报道宣传拾金不昧好人好事，这样将导致事倍功半，究其因素是没有选定出

对的公关目的所致。

公关目的是动态。随着酒店客源构造变化，软、硬件改