中国农产品冷链物流行业深度分析(2022).pdfVIP

中国农产品冷链物流行业深度分析

CONTENTS目录

一、中国农产品冷链物流行业发展现状

一主要内容

二、中国农产品冷链物流行业发展趋势

一、中国农产品冷链物流行业现状产业链

上游生产冷链运

终端配送

种植输

农副产品冷链整车运输生鲜店、餐厅

生产加工商冷链零担运输超市、加工厂

生产基地常温整车运输农贸市场

p农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后，在产品加工、贮藏、运输、

分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下，最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应

链系统。

Page3

一、中国农产品冷链物流行业现状行业政策

p冷链物流是保障流通过程中食品安全的有效方式。随着国家政策扶持力度逐年加大，冷链物流行业发展进入快速阶段。

时间政策名称发布部门主要内容

《关于加快农产品仓储保

2020进一步推进了农产品仓储保鲜冷链设施建设工作，规范过程管理，财政支持，

鲜冷链设施建设工作的通农业农村部

年4月注重监督管理，优化指导服务，最大限度发挥政策效益

知》

神话关键环节改革，降低物流制度成本；加强土地和资金保障，降低物流要素

2020《关于进一步降低物流成成本；深入落实减税将非措施，降低物流税费成本；加强信息开放共享，降低

国务院

年5月本的实施意见》物流信息成本；推动物流设施高效衔接，降低物流联运成本；推动物流业提质

增效，降低物流综合成本

《关于进一步加强农产品

2020

仓储保鲜冷链设施建设工农业农村部发布农产品仓储保鲜冷链信息采集服务工作规范

年6月

作的通知》

2021是国家首个食品冷链物流强制标准，其中对食品冷链物流的范围、基本要求、

《食品安全国家标准食品商务部等9部门