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第19课传热比赛
教学目标:
科学知识
能归纳出什么是热的良导体和不良导体。
科学探究
能根据炊具材料与传热能力之间的联系,提出探究性问题。
能对探究问题作出假设。
能设计研究物体传热快慢的实验。
能通过实验、观察等方式搜集证据。
能运用分析、比较、推理等方法得出实验结论。
能对探究过程进行反思与评价。
科学态度
能从材料的导热性与用途之间的联系中提出探究问题。
能采用新的思路、新的方法、新的材料设计实验方案。
能与他人分工合作、沟通交流,形成集体的观点。
科学、技术、社会与环境
能说出热的良导体与不良导体在生活中的应用。
教学重难点:
能归纳出什么是热的良导体和不良导体。
能设计研究物体传热快慢的实验。
教学过程:
教学环节
教师活动
学生活动
情景与问题
引领学生回忆厨房中的炊具,在使用时炊具很热但是把手的部位温度较低,进而提出探究性问题:不同材料传热的快慢一样吗?
调用生活经验,抽象成科学概念(使用不同的材料是可能是因为它们的传热能力不同)
探究与发现
明确探究目的:探究固体材料传热的快慢。引导学生根据自己的生活经验进行假设。
引导学生设计实验。首先明确这是一个对比试验。在进行对比试验,只能有一个变量即不同的固体材料。实验中的其他因素需要保持不变。与上一节课相同,学生需要思考实验的三个要素:热源、传热物体、传热现象。并以小组为单位设计实验。
出示参考实验图片,引导学生分析图示的实验方法,完善自己的实验设计。
引导学生以小组为单位开展实验,教师巡视指导。
总结:固体中,金属材料传热速度比较快,其他材料(如木头、塑料、玻璃)传热速度比较慢。
回顾情境与问题中的案例,分析炊具在设计时不同结构是用不同材料的原因。引导学生形成结构与功能的概念。
上面的活动让我们探究了固体材料的传热速度,那么除了固体材料,空气和水的传热速度是怎样的呢?引导学生作出假设。
初始实验装置图,讲解实验方法。引导学生以小组为单位开展实验,教师巡视指导。
总结结论:铁棒传热比较快,水和空气传热比较慢。
总结:不同材料传热快慢不同,金属等传热性强的物体称为热的良导体;塑料、木头、空气、水等传热性弱的物体称为热的不良导体。热的不良导体适合做隔热材料。
明确探究目的后思考如何设计实验进行验证。
明确进行对比试验,思考影响实验的因素有哪些,如何设计实验更加严谨、科学。
学习参考实验,对比与自己设计的实验之间的区别,完善自己的实验设计。
以小组为单位开展实验,观察并记录实验现象,讨论交流结论并在班级内分享。
回顾情景与问题中的案例,将理论与应用相结合。(学生可能产生新的问题,记录并在课下开展探究)
思考固体、空气、水的传热快慢,进行假设。
仔细观察实验装置图,理解实验方法,以小组为单位开始实验,记录实验数据,得出结论并在班级内交流分享。
拓展与应用
初始常见物品的图片,请学生观察图片,分析哪些部分是热的良导体,哪些是热的不良导体。为什么用不同的材料来制作。
设置真实情景下的挑战任务:杯垫是生活中常见的物品,它具有隔热的功能,用来防止由于杯子过热给桌面等带来的损坏,同时它又是一件工艺品,给人以美的享受。利用所学知识,设计制作一个精美的杯垫。
分享生活中的其他应用。
交流讨论热的良导体与热的不良导体在生活中的应用。
运动所学知识设计杯垫。并在班级内进行交流分享。讨论评价杯垫优劣的标准。
巩固与练习
习题巩固
习题巩固
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