2.4 气味告诉我们（教学设计）-一年级科学上册教科版.docx

教科版（2024年）科学一年级上册

《气味告诉我们》教学设计

课题

2.4气味告诉我们

课型

新授课

教学目标

科学观念

1.知道眼、耳、鼻、舌、皮肤是我们的感觉器官，能够帮助我们认识周围的事物及变化等。

2.知道单一感觉器官--鼻子能够帮助我们分辨不同的物品的气味,但收集信息时具有一定的局限性。

科学思维

1.在教师的指导下，学生运用比较思维进行闻味辨物，通过绘画或文字等方式记录自己的比较过程。

探究实践

1.在闻味辨物的活动中，能够恰当的运用感官进行观察和比较，区分布袋里的物品，并能够用画图的方式进行观察记录，逐步形成记录的习惯，并能够通过观察记录进行简单交流和评价。

态度责任：

1.通过闻味辨物的活动，培养如实讲述、如实记录的科学态度;

2.通过闻味辨物的活动，愿意在小组合作中，表达自己的意见,倾听他人意见

教学重难点

重点：知道感觉器官鼻子能够帮助我们分辨不同的物品(气味)，但有局限性。

难点：在教师的指导下，学生运用比较思维进行闻味辨物，识别和区分装在口袋中的不同物品，通过绘画或文字等方式记录自己的研究发现。

教学环节

教学过程

课堂导入

一、聚焦

1.复习导入:在上一课抓尺子的游戏中，我们用到了哪些感官呢?

2.那这节课，我们一起来用鼻子感受身边的物品，你用鼻子感受过哪些物品呢?

预设:闻到了食物发出的气味。

3.思考:鼻子能让我们区分不同的物品吗?

4.聚焦:可以通过物品发出不同的气味来区分。(板书课题:气味告诉我们)

课

程

学

习

二、探索。

1.教师出示橘子皮、大蒜、花椒、洋葱四种物品，提问：你们认识这些物品吗？谁来介绍一下？

2.引导：我们眼睛已经认识这些物品了，那你能用鼻子再来认识一下他们吗？请两人一小组闻一闻这些物品，并向同桌说一说你闻到的气味有怎样的特征。

3.小组活动，教师巡视指导。

4.交流，教师重点引导学生用更多的语言描述气味特征。

活动二：根据气味猜测物品

1.设置游戏活动，进行物品辨别：接下去，我们要进行一个小游戏，每个小组两位同学把物品用袋子装起来，封好口袋，然后请另外的两位同学闻一闻，描述气味的特点，猜一猜，它是什么物品？完了以后两两交换。注意，放的时候不要被看到；猜测前先要描述闻到的气味特征。

2.学生4人小组两两合作，装物品，扎口袋，闻物品，猜物品。

3.学生活动，教师巡视。

4.交流，教师重点关注“闻一闻后的特征描述”环节。

【设计意图】通过游戏活动，让学生自己装，自己闻，自己描述，进行物品猜测。一方面是强化学生对四种物品气味特征的准确描述；二是借助趣味的活动，增强探究性。

活动三：辨别盲袋的物品

1.每一小组领取一个物品盲袋。

2.教师引导：老师也在袋子里装了物品，小组每位同学都认真闻一闻，将味道的气味特点跟同组同学说一说，再猜一猜。

3.教师巡视，指导操作过程，询问气味特征。

4.集体反馈交流：（1）闻到的气体特征；（2）猜测物品。

5.教师打开盲袋揭秘。

三、研讨

1.通过闻气味，你都判断对了吗？

2.除了眼睛，还可以使用哪种感觉器官帮忙？说一说你的理由。

在学生回答问题时要求其说明理由，训练学生有理有据说明想法的能力，培养学生用证据证明的实证意识。

四、拓展

1.引导：今天我们又学会了用鼻子闻和嘴巴尝两个本领，请小朋友们和爸爸妈妈一起做游戏，先闭眼尝尝水果切片（或饭菜）味道，然后告诉爸爸妈妈是什么水果（或饭菜），看看我们的判断是否准确。

课堂

小结

通过这节课的学习，我们知道了:我们可以用闻气味的方法来认识物体，知道鼻子也是我们的感觉器官，能够帮助我们认识物体的特征。单一感官具有一定的局限性，认识到多感官参与能更准确地获得信息。

板书设计

教学反思

本课内容分为四个部分。第一部分是聚焦环节，通过探讨“鼻子能否区分不同物品”的问题，引导学生关注感觉器官--鼻子，并初步猜想其功能。第二部分是在探索环节，学生将通过三个活动深入了解鼻子的功能。第一个活动--闻物品的气味，建立气味标准;第二个活动--将物品装入布袋并打乱顺序;第三个活动--通过闻味辨物，比较气味，判断布袋内物品。最后，通过打开布袋验证判断结果。第三部分是研讨环节，通过讨论，学生将认识到鼻子在识别气味和辨析物品中的作用，同时也会理解单一感觉器官在信息收集中的局限性。第四部分是拓展环节，鼓励学生利用课余时间与家人进行亲子活动，将课堂上学到的比较思维方法应用到课外，探究味觉是否也能像鼻子一样帮助辨析物品。这样的活动不仅促进家庭互动，还能加深对感觉器官功能的理解。