2024年酒店经理工作总结例文(五篇) .pdfVIP

2024年酒店经理工作总结例文

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提

高，使____酒店在____的星评复核中取得有史以来的成绩第二名，使

____酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效

管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精

神文明建设，给员工创造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成

一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球

桌、棋牌等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又

丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解

决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报

酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够

克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共

接待了VIP团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好

评，一年来前厅部做好了以下几项工作：

一、加强业务培训，提高员工素质

前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的

工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对

员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培

训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行

李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别

是今年____月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为

今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知

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识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服

务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积

极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。为节约费

用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡

的使用量，给酒店节约了费用（原来不管是团队还是散客，每间房间

都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，

大大节省了费用，房卡____元/张，钥匙袋____元/个，每天团队房都

____间以上，一年可节约一笔较大的费用）;商务中心用过期报表来打

印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品，用好每一张

纸、每一支笔。通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率

前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出

了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促

销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情

况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强

调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”

的宗旨，争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨

擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中

枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出

现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，

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因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一

定的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入

电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入

境管理科进行报关，认真执行公安局下发____，对每位住客的贵重物

品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责，对报表进

行分类存档并每月统计上报。____客房收入与____客房收入进行对

比，住房率增加了____%，但收入却减少了____元，主要原因是因为酒

店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入减少的现

象，客房简况表附后。

成绩是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：

1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉;

3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收

入，今年全年商务