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食堂承包经营合同范本6篇

依法成立的合同，受法律保护。依法成立的合同，仅对当事人具

有法律约束力，但是法律另有规定的除外。下面就是小编整理的食堂

承包经营合同范本6篇，希望大家喜欢。

食堂承包经营合同范本1

发包方(甲方)：__单位

法定代表人：________________________

承包方(乙方)：________________________

法定代表人：________________________

担保方(丙方)：________________________

法定代表人：________________________为解决甲方职工就餐问题，

甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协

商，达成如下协议：

承包期限

从_________年_________月_________日至_________年_________月

_________日止。承包费和付款方式

承包费为每月柒万捌仟元整(￥78000)00)。每月餐费均在次月5

日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐人数、开餐时间

和餐费标准

1)甲方早餐用餐人数为120人，中餐用餐人数为150人。

2)早餐开餐时间7：40，中餐开餐时间12：00。备餐标准

1)早餐备自助餐，应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、

鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐，应当提供至少十个菜(荤菜

_____个、素菜_____个，同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生，健

康可口。

2)如甲方有按桌备餐的需要，应当提前一天告知乙方，乙方按桌

备餐。

3)如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和

夜宵)，应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙

方，乙方按甲方的标准配菜，拟定菜单(包含主，副食)，并向甲方提交

菜单，甲方签字同意后，乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知，

但有临时加餐的需要，乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。厨房、

餐厅用具用品、物资

1)甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上

述区域的清洁工作。

2)甲方向乙方提供厨房必须的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜

锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需

要必须添置用具用品的，应当向甲方提交书面报告，详细列明拟添置

的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可进

行采购，并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物

品。

3)乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具，在承包期满后，应当

交还全部物品。如有损坏，应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提

供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的，

甲方负责购置新的用具用品。

4)乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终

止后，如乙方有上述剩余物资，甲方应当按市场公允价补偿给乙方并

接管相应物资，但补偿款不得超过壹万元整(￥10000)00)。补偿价之

外的剩余物资由乙方自行处理。甲方的权利和义务

1)甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不

定期监督检查，并向乙方出具书面整改意见，要求乙方限期进行整改。

2)甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。

3)甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。乙方的权利和义务

1)乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。

2)乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认

为整改意见不实，应当在签署前提出异议，双方共同核实整改意见。

3)乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法，中华人民共和

国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，保证食品安

全和消防安全。

4)乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查，持卫生主管部

门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期，均不得上岗。

5)乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的

全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制，不

享受甲方待遇，但应当接受甲方统一管理，遵守甲方的规章制度。

6)乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草

清洗工作，费用已经计入承包费，甲方不再另行支