食品安全饮用水安全知识教育 .pdf

食品平安、食品饮水平安知识教育主题班会

秋季是传染病和肠道疾病高发的季节，为了加强食品卫生及饮水平安教育，

提高小学生食品饮水平安自我保护能力，同学们一定要统一认识，提高食品安

全意识，重视饮食及饮水卫生，谨防“病从口入〞，特开展此次主题班会。

一、老师询问同学们平时不卫生的饮食和饮水习惯：如不吃早餐、买马路

边的小吃，上课吃零食，运动时或运动后喝自来水，互相用水杯等等。

二、学生讨论以上不良习惯的害处。

三、食品卫生和饮水平安知识：

〔一〕小学生购置食品应注意哪些问题?

1、到正规商店里购置，不买校园周边、街头巷尾的“三无〞食品。

2、购置正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、

厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不标准的产品。

4、食品是否适合自己食用。

5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的表达。

〔二〕小学生应注意哪些饮食饮水卫生习惯？

1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于

少年儿童的健康；

2、饭前饭后多补水，运动后不能马上喝水，休息一会儿后可以饮用淡盐开

水，坚持不喝生水。

3、养成良好的卫生习惯，不暴饮暴食，预防肠道寄生虫病的传播；

4、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；

5、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；

6、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌

性食物中毒；

7、不吃无卫生保障的生食食品；

8、不吃无卫生保障的街头食品；

9、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。

四、发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道病症时，要及时告诉家长和老

师，去就近医疗机构的肠道门诊治疗，以免延误病情。

五、总结：

我们一定要养成良好的饮食和饮水习惯，注重饮食健康，才能有一个良好

的身体。

二0一五年九月十一日