烤鱼夜宵活动策划方案模板 .pdfVIP

一、活动背景

随着夜宵市场的日益繁荣，烤鱼以其独特的口味和丰富的营养价值，成为夜宵市场

的一大热门。为吸引更多顾客，提高店铺知名度，特制定本烤鱼夜宵活动策划方案。

二、活动目标

1.提高店铺知名度，增加顾客流量。

2.提升品牌形象，打造特色烤鱼夜宵品牌。

3.增加营业收入，提高店铺盈利能力。

三、活动主题

“激情夜宵，烤鱼狂欢”

四、活动时间

每周五至周日晚上18:00至22:00

五、活动地点

店内及户外烧烤区

六、活动内容

1.优惠活动

（1）全场烤鱼8折优惠，活动期间消费满100元送啤酒一瓶。

（2）转发本店活动海报至朋友圈，集赞满38个即可获得免费烤鱼一份。

（3）邀请好友同行，每邀请一位好友消费，即可获得优惠券一张，优惠券可用于

下次消费。

2.烧烤体验

（1）提供自助烧烤食材，顾客可现场体验烧烤乐趣。

（2）邀请专业烧烤师傅现场演示烧烤技巧，传授烧烤秘籍。

3.特色活动

（1）举办“最美烤鱼”评选活动，顾客可将烤鱼成品拍照上传至店内公众号，评

选出最佳烤鱼作品，赠送精美礼品。

（2）开展“趣味问答”活动，答对问题即可获得小礼品。

4.服务升级

（1）优化店内环境，提升用餐体验。

（2）增加服务员人数，提高服务质量。

七、宣传推广

1.制作活动海报，张贴于店内及户外广告位。

2.通过微信、微博、抖音等社交平台进行宣传。

3.合作自媒体，进行活动推广。

4.发送活动短信通知，提醒顾客参与。

八、活动预算

1.优惠活动预算：预计消费满100元顾客人数为1000人，每人优惠10元，总计

预算10000元。

2.烧烤食材预算：预计烧烤人数为500人，每人消费50元，总计预算25000元。

3.特色活动预算：预计“最美烤鱼”评选活动参与人数为100人，每人赠送精美

礼品一份，总计预算5000元。

4.宣传推广预算：预计预算为5000元。

总计预算：45000元

九、活动效果评估

1.顾客满意度调查，了解活动效果。

2.营业收入对比，评估活动对店铺盈利能力的影响。

3.顾客流量统计，分析活动对店铺知名度提升的贡献。

通过本次烤鱼夜宵活动策划，我们期待在提高店铺知名度的同时，为顾客带来愉悦

的用餐体验，进一步提升店铺盈利能力。