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记忆中美食作文600字初三说明文
喝完了冷饮,我又吃了许多好喝的东西,渐渐的天色变暗了,虽然我心里觉得还没有吃够,可是肚子已经吃不下了,看看时间也很晚了,只好先回家,等到下次再来饱餐一顿。下面就是松鼠给大家带来的记忆中美食作文600字初三说明文五篇。
记忆中美食作文1
蟹黄汤包,我的最爱!外观饱满,形如薄饼,皮薄如纸,滑糯可口,肥而不软,油而不腻,鲜美多汁,馅料精致。
汤包汤包,顾名思义,就是汤包在皮里的包子,你见过这种奇包吗?如果没见过,就随我去看一看吧。
端上来了!在一片热气腾腾的雾气之中,既能闻见面皮的香味儿,也能闻见肉汤的鲜味儿,还能闻见蟹黄的腥味儿。
待雾气散尽,就暴露出包子的“美体”,包子鼓鼓胖胖的,上面的折皱细巧均匀,像一朵含苞怒放的白菊花。又像一块洁白无暇的白玉盘,摇摇晃晃,软软乎乎,仿佛一碰就破,更勾起了我蠢蠢欲动的食欲。
开吃了,我拿起了一根长长的吸管,在嫩嫩的包子皮上戳了一个大小适中的洞,然后在鲜汤流出来之前,迅速把吸管插了进去,长长地吸了一口,又浓又稠的汤汁流入了我的口中。一股鱼汤般的鲜,奶茶般的香甜交杂在一起的味道,洗刷在我的唇齿之间,它像一双温暖的大手抚摸在我燥热的心田之中。这浓汤仿佛灵丹妙药,令我精神涣发,令我回味无穷!
蟹黄汤包,人间美味呀!
记忆中美食作文2
今天,我和家人一起去永兴坊。它位于西安城墙中山门内北侧顺城巷,占地15亩,一千四百多年前,中国久负盛名的柬臣魏征就住在这里。
在这里,不但可以感受“唐城108坊”的风貌,还能够品尝到陕西民间小吃。这里的民间小吃有三原千层油饼、西安粘糕甑糕、粉汤羊血、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍等。在众多小吃中,我最喜欢的就是《那年花开月正圆》中周莹喜欢的甑糕。今天人不是特别多,我前面还有2人就排到我了。卖甑糕的爷爷很热情,他带着小黑帽,穿着红衣服,肩膀上还搭了一条白毛巾,笑眯眯的问我:“小姑娘,你要几份?”“一份就够了。”“好的,十元一份。”卖甑糕的爷爷熟练的给我切了一份。我发现甑糕一层枣一层米就这么重叠了四层,红白相间香气宜人,让人看一眼就走不动路啊。妈妈给我说甑糕是用蜜枣、红豆在铁甑上蒸制而成的,所以吃起来软软的,QQ的,糯糯的。我们边逛着永兴坊边吃着美味的甑糕,幸福甜蜜的感觉顿时涌上心头。我看看家人,开心的笑起来,这种幸福和甜蜜不就像我们一家人其乐融融,彼此爱护、彼此温暖吗?
舌尖上的美食甑糕你尝过了吗?相信在你品尝后甜蜜的幸福感也会涌上心头,带给你和家人甜甜蜜蜜一整年的回味。
记忆中美食作文3
每个人都会有自己最爱吃的美食吧!但是,要说我最爱的美食呢!那一会儿可说不完,像是酸菜鱼、糖醋排骨、青椒土豆丝等等我都喜欢吃,今天,我就来讲讲其中的一道菜——北京烤鸭。
北京烤鸭的做法挺复杂的:先要把处理后的鸭子再入炉之前灌进开水,这样鸭子也会熟得快一点,鸭肉更会外脆内嫩。而鸭子进炉后,先烤被刀切过的右背侧使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟
后,当鸭子右背侧的鸭皮成橘色时,再翻过来继续烤,就像这样循环烤直至
鸭皮全都变橘色为止。这样烤出来的鸭子,鸭皮鲜黄松脆,肉质鲜嫩。你们也可以自己做做看哦!
说到北京烤鸭,那肯定是脍炙人口,人人皆知,看着北京烤鸭的样子,你就会很有食欲,在雪白的盘子里放上红艳外皮里包着香嫩的鸭肉,然后在它的旁边摆放着薄薄的面皮、甜面酱、葱和黄瓜丝。这样的搭配,相信你已经忍不住了吧!不过,听了我下面的介绍,你一定会口水直流的!
北京烤鸭不仅看上去好吃,真正吃起来你才会尝到这令人回味无穷的美味!你要先拿一块面皮,然后放上一块烤鸭,再少许的沾一点甜面酱,喜欢吃葱和黄瓜丝的人也可以放一些进去。最后,再把面皮卷起来就可以了!咬上一口,发现入口鲜嫩、口味醇厚、肥而不腻,再闻上这淡淡的香味,简直是一种极大的享受啊!
看吧!北京烤鸭是不是令你们心动了呢?心动不如行动!还等什么!赶快向它“进军”吧!
记忆中美食作文4
一提到美食就想起那些山珍海味鲍鱼,燕窝等可是否听说过叫花鸡呢?其实叫花鸡也是一种美食,它的别名叫煨鸡。
叫花鸡色泽棕红,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特。据说这道菜在南宋时就存在于杭州了,济公中以有多次提到叫花鸡,另外从鸡包裹的荷叶也可以看出这很明显是道杭州菜。还有一个关于叫花鸡的典故:相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。
叫花鸡还是我上次去婆婆家和我妈妈的呢!那
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