城南区学校食品安全突发事件Ⅳ级应急演练脚本.pdf

城南区学校食品安全突发事件Ⅳ级应急演练脚本

一、演练设计背景

本次模拟的事件是2024年3月25日15时，在海滨市城南区XX学校内，

有部分学生在学校午餐后，陆续出现疑似食物中毒，随着事态的扩大，到25

日晚上8时共出现86名发病学生，区政府及时启动了一般食品安全突发事

件Ⅳ级应急响应，成立应急指挥部，实施应急处置。

应急指挥部各工作组合并开展事件调查、医疗救治、危害控制、维护稳

定、舆情处置等工作。海滨市城南区一般食品安全突发事件应急指挥部组织

召开新闻发布会，通报事件基本情况和采取措施并回答记者提问。

27日11时，住院学生全部康复出院，事态已得到有效控制，学生治疗

效果良好，指挥部专家组向区政府建议终止响应。

27日12时，经区政府批准，终止食品安全突发事件应急响应。海滨市

城南区政府及区级各相关单位及时开展后期处置工作。

二、参演人员安排

（一）演练现场总指挥1人，现场指挥长1人，主持人1人；

（二）扮演人员：

1.区领导1人；区食安办主任1人；区教育局、区市场监管局、区卫生

健康局、区公安分局、区网信办领导各1人；记者3人；

2.区市场监管局执法人员、区公安分局执法人员、区疾控中心检查人员、

医院医护人员各2人；

3.患病学生及学生家长若干；

4.学校校长、分管副校长、后勤主任、班主任、校医、学校食堂厨师及

从业人员。

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（参演人员是根据实际演练需要安排，桌面推演可根据实际调整）

三、演练汇报科目

演练汇报的科目共有六项：第一项事件发生与报告；第二项先期响应与

处置；第三项响应升级；第四项维稳与疏导；第五项响应终结；第六项后期

处置。

主持人：尊敬的各位领导、老师们、同学们：大家上午好！食品安全是

重大的民生问题、经济问题、政治问题，关系到人民群众身体健康和生命安

全，关系社会和谐稳定。

为积极探索新形势下学校食品安全突发事件应急处置工作，检验和锻炼

学校应急处置队伍，强化快速反应，提高处置能力，今天，我们在此举行“海

滨市城南区XX学校食品安全突发事件Ⅳ级应急处置演练”。

下面请本次食品安全事故应急处置演练现场指挥长向演练总指挥报告

准备情况。并请总指挥宣布演练是否开始。

现场指挥长：报告总指挥，海滨市城南区XX学校食品安全突发事件（Ⅳ

级）应急处置演练准备完毕，是否开始，请指示。现场指挥长XX。

总指挥：按演练计划执行。

现场指挥长：是，请各演练人员全部就位。演练开始！

第一项演练科目：事件发生与报告

主持人：本次演练的模拟事件源地理坐标聚焦在海滨市城南区XX学校，

时间坐标聚焦在2024年3月25日15时。事件突然发生，应急随即展开。

3月25日15时，海滨市城南区XX学校个别班级学生身体感觉不适，出

现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状，在老师的带领和同学们的帮助下

陆续到学校医务室就诊。16时10分，学生发病人数累计达到15人，老师在

了解情况后立即向学校食品安全管理人员报告。

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班主任：XX主任,我是XX班的XX老师。

后勤主任：XX老师，你好，什么事情，请讲。

班主任：今天下午15时开始，我班陆续有学生出现不同程度的恶心、

呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状，患病人数还在不断增加。

后勤主任：请立即将患病学生送到学校医务室，安抚好学生的情绪，

我马上赶过来。

主持人：16时15分，学校后勤主任到现场，进一步了解情况。此时就

诊学生累计达到20人，出现个别重症病例。患病学生瘫软在椅子上，学校

老师正在安抚学生。

后勤主任：校医，情况怎么样了？

校医：目前患病学生已经达到20人，个别学生情况相对较重。

后勤主任：请立即拨打120，我马上报告校长。

校医：120吗？我是城南区XX学校医务室XX老师，我们这里有20名

学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状，个别学生情况相对较重，

怀疑可能是由食物引发的，需要立即救治，请求救援。