经营战略研究--以内蒙古伊利实业集团股份有限公司为例-经营战略-毕 .pdfVIP

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摘要

近年来，我国乳制品行业发展迅速，在食品行业中，属于最大的且成长最快

的产业。内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利）是中国规模最大、

产品线最全的乳制品企业，它的营业成绩和财务表现在行业中具有代表性，伊利

集团的股票代码：600887。伊利的成长经历是中国乳业从小到大、从弱到强的历

史缩影。20世纪50年代以来，由95名专业养牛户到现已成为我国乳品行业的

龙头企业。伊利有着60多年的历史，它不仅成为中国奶业的旗帜，更是把中国

的乳制品产业推向了世界舞台的领先者。

本文首先对整个乳品行业的竞争环境进行分析。其次以伊利为典型案例，根

据其2014年2018年的企业年报和财务报表，对它的盈利能力、营运能力、偿债

能力和成长能力等指标进行分析，得出伊利现有经营战略带来的主要问题及原

因。本文运用SWOT方法分析伊利的优势与劣势、机遇与挑战，来规划其未来

经营战略。

关键词：伊利；经营战略；财务报表；财务分析

Abstract

airyindustrytotheforefrontoftheworldstage.

solvencyandgrowthability,andsoon.Theprimalproblemsandreasonsbrought

strategy,Yilianalysesitsstrengthsandweaknesses,opportunitiesandchallengesto

planitsfuturebusinessstrategy.

Keywords:Yili;businessstrategy;financialstatements;financialanalysis

II

目录

摘要I

ABSTRACT.II

第1章绪论1

1.1研究背景与意义1

1.1.1研究背景1

1.1.2研究意义1

1.2文献综述2

1.3研究内容与方法3

1.3.1研究内容3

1.3.2研究方法3

1.4研究思路与技术路线3

1.4.1研究思路3

1.4.2技术路线4

1.5可能创新之处4

第2章乳品企业经营战略概念界定与理论基础5

2.1概念界定5

2.2理论基础5

第3章乳品行业竞争环境及伊利经营现状分析6

3.1乳品行业竞争环境分析6

3.2伊利经营现状及主要问题分析7

3.2.1经营现状7

3.2.2主要问题分析9

第4章基于财务报表的伊利经营战略分析10

4.1伊利主要财务指标分析10

4.1.1盈利能力分析10

4.1.2营运能力分析10

4.1.3偿债能力分析11

4.1.4成长能力分析12

4.2现有伊利经营战略带来的主要问题原因分析12

4.2.1财务报表中反映的问题12

4.2.2产品战略的问题所在12

4.2.3定价战略的问题所在13

第5章伊利未来经营战略的选择14

5.1机遇分析14

5.1.1当下形势大好14

5.1.2国家政策的支持14

5.2挑战分析14

5.2.1国家政策的威胁14

5.2.2新品种的威胁14

5.3优势分析15

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