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２０２０年第１１期（总第３７８期）畜禽业发展对策

稻城县藏鸡养殖调研报告

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唐川，王继文，张焕容，吴宣，贺安祥

（１．甘孜州动物疫病预防控制中心，四川康定６２６０００；２．四川农业大学动物科学院，四川成都６１１１３０；

３．西南民族大学畜牧兽医学院，四川成都６１００４１；４．四川省动物疫病预防控制中心，四川成都６１００４１；

５．甘孜州畜牧业科学研究所，四川康定６２６０００）

摘要：自２０１８年５月起，科技扶贫万里行家禽养殖技术服务２０团在稻城县分３期开展科技扶贫工作，服务团在稻城县

政府、农牧科技和供销合作局的协助下，深入稻城县乡镇调研该县藏鸡养殖状况、产业发展瓶颈、藏鸡产业链发展等情

况，并通过召开农民夜校、座谈培训、现场指导、建设新媒体平台等助力稻城县藏鸡养殖业发展。

关键词：扶贫；藏鸡养殖；养殖技术

ＤＯＩ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０２０．１１．０２９

调研工作开展情况９．３％，增速排名全州第５位，农牧民人均可支配收入１０７２９元，



１．１调查内容首次突破“万元”大关，同比增长１１．７％，增速排名全州第７位。

（１）藏鸡养殖：藏鸡的保种与良繁体系建设，藏鸡养殖规近年来，稻城县旅游业迅猛发展，藏鸡作为当地的特色美

模、养殖条件与方式，饲料原料种类与饲粮配制，鸡病的种类与食备受广大游客青睐，市场前景广阔。然而，稻城县藏鸡养殖

防控，技术需求等。饲养水平落后，保种、育种工作重视程度不够，品种退化、纯种

（２）鸡舍建设与养殖设施与设备。藏鸡分布范围日益缩小，数量日益减少，藏鸡养殖规模化程度

（３）鸡和鸡产品的市场需求：藏鸡销售渠道与数量；农贸市低，养殖技术手段落后，以农户散养为主，生产力低，难以满足

场、餐馆等鸡的销量，产品种类、鸡的品种与规格大小、数量与市场需求。

来源、销售价格等。稻城县作为热门旅游景点，旅游所带来的巨大人流量是促

（４）家禽产业发展扶持政策与措施，产业扶贫举措、模式与进当地特色藏鸡养殖发展的重要推动力。

机制。政府积极采取有力扶持措施，推进藏鸡产业发展，如规划

１．２调查方式并助力藏鸡养殖基地建设，培育农村专合组织，采取以“公司＋

实地走访、询问、座谈等。农户＋基地”的生产模式开发藏鸡产业。积极培育养殖大户，

１．３主要调研地点以合作社为纽带，在保证合作社最低成本的前提下，孵化大量

（１）养殖场（户）：吉呷乡、各卡乡、俄牙同乡、巨龙乡、蒙自雏鸡，无偿发放到农户，由农户自行饲养，以此扩大藏鸡规模，

乡等乡镇养殖农户及基地。带动藏鸡产业标准化规模化发展。强化技术培训，积极组织专

（２）稻城县的农贸市场、餐馆等。业技术人员对乡镇农牧站技术员、村级防疫员及广大藏鸡养殖

（３）稻城县附近城镇的农贸市场、餐馆等。户，通过采取以会代训、实地手把手的指导等措施，提高了藏鸡

（４）藏鸡产业相关管理和服务部门。养殖户、农村专业合作组织的科学养殖水平。在稻城县迎村农

稻城县藏鸡产业发展现状业综合开发有限责任公司与东义藏香鸡专业合作社所进行的