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伊利市场调研报告

篇一：伊利液态奶产品市场调查报告

伊利液态奶产品市场

调查报告

一、调查目的

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前中国规模最

大、产品线最健全的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥

运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企

业。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业

部组成，全国所属分公司及子公司130多个，旗下拥有雪糕、

冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个

产品品种。其中，伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻

酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场

中最受欢迎的“明星产品”。在近50年的发展过程中，伊利

始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，输出最适合

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中国人体质的营养和健康理念，并以世界最高的生产标准为

消费者追求健康体魄和幸福生活服务。

一个品牌之所以受到消费者的青睐，必定有一定的原因。

为了探究伊利是如何获得成功的，同时也为了检验本学期市

场调查与预测课程的学习情况，我开始了这次以伊利液态奶

的销售情况为主要调查内容的调查报告之行。二、调查方法

现场观察法、直接面谈法三、调查对象

胖东来地下一楼卖场、永兴超市、思达买超市、雨林超

市、河师大新合作超市，总共走访了5家店铺，其中有1家

大型卖场、2家中型超市、2家便利店。四、调查目的

为了了解伊利液态奶的产品种类、终端库存数量、产品

生产日期、店内陈列状况、产品定价、促销活动、消费人群，

以及伊利液态奶并与店内的竞争品牌的比较。

我走访了这五家具有代表性的商场，进行具体的考查，

了解伊利液态奶在具体的零售商场的运营情况，并提出了相

应的改善措施，以期有利于促进伊利液态奶的健康、稳步发

展。五、调研内容及结果分析

1、本次调查新乡市区的零售商场，其中大部分商场主

要分布在河师大附近，在其他区域的零售渠道不是很多。

从此次调查的结果可以看出：由于伊利作为中国乳业行

业的巨头，其产品已经分布到了各个角落。同竞争对手蒙牛、

光明、三元等相比，在营销渠道上，不存在盲点。为了在以

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后的激烈竞争中能够泰然面对、有备而战，我认为，伊利应

该继续保持此种良好势头，加紧布点，特别是农村地区和经

济发展相对落后的地区，不断开拓进取，向更大的目标迈进，

拥有更加广阔的市场！

2、产品种类

从产品种类的分布和数量来看，伊利在规模的发展上有

较大的变化，大部分产品种类都已经初具规模，这对于消费

人群来说，确实更有吸引力。产品在营养、品牌、附加值方

面逐渐跟随伊利在整个市场而不断提高，在一定程度上满足

了消费人群的心理需要。同时从侧面也反映出伊利集团在近

几年来的发展比较迅速，在产品分布方面付出了很大的努力.

从结果来看,蒙牛产品种类的分布在规模的发展上也有

较大的变化，大部分产品种类都已经初具规模，尽管它的产

品种类数量相比不是很多。但与伊利相比，产品种类分布上

已经能够并驾齐驱，不足的仅仅是产品种类的数量，这应该

能够说明些实质性的问题。

从结果来看，三元、光明产品种类的分布还是主要20

元（含）左右，且没有50元以上的产品，无论是在数量上，

还是在质量上，与伊利都是不可同日而语。这也反映出，三

元、光明需要投入的各种资源资源不是一朝一夕就可以见效

的，二者从目前来看，不具备同伊利进行正面竞争的实力，

仅仅是市场的补缺者。

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3、终端库存数量

从终端库存数量的分布来看，无论是伊利，还是竞争对

手蒙牛、三元、光明，50件以下的比例分布较大，而且三元、

光明竟达到了100%，当然这样的分布是由很多因素造成的，

比如说资金、政策、人力等方面。为了适