《果蔬烘干机》规范.docx

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JB/T15119—202X

果蔬烘干机

1范围

本文件规定了果蔬烘干机型号、安全要求和技术要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于以热风为干燥介质的厢式和网带式果蔬烘干机的制造。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

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GB/T14095农产品干燥技术术语GB16798食品机械安全卫生

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JB/T9832.2农林拖拉机及机具漆膜附着性能测定方法压切法

3术语和定义

GB/T14095界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1

果蔬烘干机fruitandvegetabledryer

利用热源，对水果、蔬菜进行干燥作业，使水果、蔬菜等物料中的水分蒸发，达到安全水分或规定水分的烘干机。

3.2

有效烘干容积effectivedryingvolume烘干室内能用于干燥物料的容积。

3.3

有效烘干面积effectivedryingarea

烘干室内能铺放物料的总面积。

4型号

果蔬烘干机（以下简称烘干机）产品型号编制应符合JB/T8574的规定。

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5H—

改进代号：依次用A、B、C……表示

主参数：厢式：有效烘干容积，单位为立方米（m3)

网带式：有效烘干面积，单位为平方米（m2）

特征代号：厢式—X，网带式—D小类代号：H—烘干机

大类代号：5—脱粒、淸选、烘干和贮存机械

示例：经首次改进，有效容积为16m的网带式果蔬烘干机产品型号表示为5HD-16A。

5安全要求

5.1烘干机的外露传动件、回转部件、热源装置及风机进风口应装设防护装置，防护装置的安全距离

应符合GB/T23821的规定。

5.2所有电线、电缆应安装在阻燃塑料管或金属线管内，电气设备应装有漏电保护装置，接地保护绝缘电阻应不低于1?。

5.3采用燃油、燃气为燃料时，燃烧器应设置有自动点火装置和熄灭时自动切断油路、气路的装置。

5.4烘干机应有热风温度高温报警装置和开机前警示装置。

5.5烘干室保温层厚度应不小于50mm，保温材料宜使用岩棉、聚苯、酚醛、聚氨酯等材料。

5.6烘干室应具有承压能力，出入门应具有防反锁装置。

5.7通过安全防护不能完全消除或充分限制的机械危险和电气危险，应设有安全标志，安全标志应符

合GB10396的规定。

6技术要求

6.1外观质量

6.1.1烘干机外表面应整洁、平整、无污损，不应有锈蚀和毛刺等。

6.1.2喷塑件表面应光滑，色泽均匀，不应有剥落和划伤等。

6.1.3涂漆质量应符合JB/T5673—2015中普通耐候涂层（TQ-2-1-DM）的规定，涂层附着力应优于或等于Ⅱ级。

6.2装配质量

6.2.1装配后，烘干机外形应无擦伤、错位；内表面应平滑，无凸台、凹槽；底座应稳固、平整、无歪斜；预埋件应联接良好，无松动；各活动环节应灵活、无卡滞现象，机组运转时应平稳、可靠，不应出现异常声响和撞击声。

6.2.2送风装置及各零部件之间的结合面密封可靠。

6.2.3传动装置调速应稳定、可靠，操作应灵活、方便。

6.3主要性能指标

烘干机主要性能指标应符合表1的规定。

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表1主要性能指标

序号

性能项目

性能指标要求

1

有效烘干容积或有效烘干面积m3

≤103%明示值，且≥97%明示值

2

干燥不均匀度

≤5%

3

干燥速率%/h

≥明示值

4

干燥后物料的湿基含水率

≤规定含水率+1%，且≥规定含水率－1%

5

烘干室温度控制精度℃

≤控制温度值+1.5，且≥控制温度值－1.5

6

单位耗能量kJ/kg

≤明示值

6.4可靠性

6.4.1烘干机