中医内科学中药煎煮技巧传授.pptx

中医内科学中药煎煮技巧传授汇报人：文小库2024-11-21

目录中药煎煮基本知识中药分类及煎煮特点煎煮过程中的关键环节控制常见问题解答与误区纠正实战案例分析与操作演示总结回顾与拓展延伸

01中药煎煮基本知识Chapter

煎煮定义煎煮是将中药材加水加热煮沸，使其有效成分溶解于水，从而达到提取药材有效成分的目的。煎煮作用通过煎煮，可使药材中的有效成分充分溶出，便于人体吸收利用，同时可降低药材毒性，增强疗效。煎煮定义与作用

选择砂锅、瓦罐等陶瓷器具进行煎煮，因其性质稳定，不易与药材发生化学反应。避免使用铁锅、铝锅等金属器具。煎煮器具选用优质中药材，确保药材新鲜、无杂质。根据药方要求，合理搭配药