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2024酒店餐饮工作计划参考6篇

（经典版）

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序言

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2024酒店餐饮工作计划参考6篇

有一个明确的工作计划可以帮助我们更好地管理工作压力和情

绪，有了工作计划，我们可以更好地追踪工作进展，及时发现和解决

问题，下面是本店铺为您分享的2024酒店餐饮工作计划参考6篇，

感谢您的参阅。

2024酒店餐饮工作计划篇1

时光荏苒，20XX年即将结束，新的一年就要到来。回首过去的

一年，感慨万千，很感谢XX餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑

战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带

出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现，只有努力的

工作，拿出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来

到公司，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次

全面的调整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的

支持下，完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的

任务！为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的

工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述：

一、关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在20XX年2

月底做好XX上市所有的准备工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公

司规定的标准提高执行力。

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3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储

备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师及

公司适