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南美白对虾苗种标粗技术规程

1范围

本文件规定了南美白对虾（Litopenaeusvannamei）培育条件、淡化培育前准备、虾苗放养、饲料投喂、日常管理、出苗、运输、生产记录的技术要求。

本文件适用于境内南美白对虾苗种标粗。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3838地表水环境质量标准

GB11607渔业水质标准

GB/T22919.5水产配合饲料第5部分：南美白对虾配合饲料

GB/T30890凡纳滨对虾育苗技术规范

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则

NY/T755绿色食品渔药使用准则

DB43/T634畜禽水产养殖档案记录规范

3术语与定义

本文件没有需要界定的术语与定义。

4培育条件

4.1场地环境

宜选择环境安静、水资源充足、周围无污染源、交通供电便利、公共配套设施齐全的场地，场地环境满足NY/T391规定要求。

4.2水源与水质

要求水源充足、水质清新、无毒无污染。水源水质应符合GB3838(Ⅲ)和GB11607的规定。

4.3幼虾培育池

根据基地条件选择水泥池（单池面积15m2～50m2）或土池（单池面积200m2～500m2），长方形、南北向，水深1.0m～1.5m左右，池埂坡度1：1.2～1.3，选择生态护坡布护坡，排灌设施齐备。池底

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由周边向集污口倾斜，坡度3%～5%之间，圆形池集污口设在池底中央，长方形池集污口设在靠近集苗池一侧，用管径110mm或160mm的PVC管与集苗池相接。

4.4进排水设施

池塘进出水口有防逃设施，进水口用双层、网孔直径为0.25mm的乙烯长筛绢网过滤。

4.5蓄水池

可选择周边的无淤泥成虾养殖池作为蓄水池，水源水经0.25mm筛绢网过滤后入池，经沉淀、消毒、曝气后作为幼虾培育池水源。

4.6增氧设施

增氧设施布局合理，以底部微孔增氧设施为主，水车式增氧机为辅，每667m2配备0.75KW功率增氧设施。有条件者可备纯氧辅助。

4.7温棚

温棚可在培育池上方搭建，棚高4m，弧形钢筋结构，每隔5m设支架钢管，顶部铺设加厚农用薄膜直至池埂，用土夯实压紧大棚边沿。若需要精准加温，每667m2温棚用3KW功率的空气能设施加温。在温棚南北方安装通风门，温棚内气温过高时可开启通风门降温。

4.8其他设施

4.8.1配备相应的备用发电机组。

4.8.2配备常用水质检测设备。

5淡化培育前准备

5.1蓄水池准备

放苗前10d，蓄水池带水泼洒生石灰浆消毒，用量100～150kg/667m2；消毒7d后泼洒有机酸解毒；2d后再施用20kg/667m2菜籽饼培育饵料生物。

5.2培育池准备

放苗前7d进行各项养殖设施检查、维护，选用生石灰消毒，用量15kg～30kg/667m2。

5.3进水及培水

5.3.1进水

培育池消毒2d后由蓄水池经80目乙烯筛绢网过滤进水至60cm。

5.3.2调盐度

放苗前3d将盐度调配至与苗场育苗池盐度一致（14‰～16‰），采取加入硫酸镁、氯化钙、氯化钾、溴化钾、硼酸以及工业盐兑水调配。

6虾苗放养

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6.1虾苗来源

虾苗来源于市级以上南美白对虾良种场，应选购适应性强、生长快、抗病力强的优质SPF虾苗，符合GB/T30890规定要求，规格为P5～P6期仔虾。

6.2苗种质量

6.2.1感观指标

体色透明、大小均匀、肝胰腺轮廓清晰、肠道饱满，肠道呈规律性蠕动，体表无挂脏、寄生虫，附肢完整；舀取少许虾苗，搅动水体，虾苗逆水游动、活力强。

6.2.2检测指标

要求苗场提供有资质检测机构出具的对虾白斑症病毒（WSSV）、传染性皮下及造血器官坏死病毒（IHHNV）、虾肠肝胞虫（EHP）、急性肝胰腺坏死症（AHPND）等重要病原以及药残的检测合格报告。

6.3放养时间及密度

4月中下旬，水温20℃以上时，放养虾苗为宜。幼虾培育池可每667m2放养虾苗100万～200万尾。放养虾苗前0.5h泼洒抗应激多维。

7饲料投喂

7.1饲料要求

7.1.1饲料类别

向幼虾培育池中加注培育有丰富浮游生物的池水，虾苗放养下池后以虾片和南美白对虾开口粉料为主。

7.1.2饲料质量

饲料质量符合GB/T22919.5