营养指导复习测试有答案.doc

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营养指导复习测试有答案

1.()不是食品中农药残留来源的主要途径。

A、施用农药受到的直接污染

B、农作物从污染的环境中吸收

C、通过食物链传递

D、不当的食品加工

【正确答案】:D

解析:暂无解析

2.5岁儿童钙的AI值是()mg。

A、400

B、500

C、600

D、800

【正确答案】:D

解析:暂无解析

3.婴幼儿2岁半时胸围小于头围,要考虑()。

A、营养良好

B、营养不良

C、骨骼发育不良

D、智力障碍

【正确答案】:B

解析:暂无解析

4.工业三废不合理排放造成的食品污染属于()。

A、

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