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XX咖啡厅开店培训PPT;咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所俗称的咖啡豆,其实是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所以称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素,咖啡树只适合生长在热带或亚热带,所以南北纬25度之间的地带,一般称为咖啡带或咖啡区。
不过,并非所有位于此区内的土地,都能培育出优良的咖啡树;据传说咖啡起源于古代非洲的“伊索比亚”(今“埃塞俄比亚”)
咖啡是怎样发现的,有“牧羊人”和“阿拉伯僧侣”等传说
咖啡的种植起始于15世纪阿拉伯半岛的也门,16、17世纪传入欧洲
1554年土耳其出现第一家咖啡厅;;咖啡树最理想的种植条件为:温度介于15-25℃之间的温暖气候,而且整年的降雨量必须达1500-2000毫米,同时其降雨时间,要能配合咖啡树的开花周期。当然,除了季节雨量的配合外,还要有肥沃的土壤,要排水良好。另外,日光虽然是咖啡成长及结果所不可欠缺的要素,但过于强烈的阳光会抑制咖啡树的成长,故各个产地通常会配合种植;咖啡的地理位置;;咖啡处理的方式;;;;;;;;适合冲煮单品咖啡的器具;谢谢观赏;;宝贝
亲亲我的宝贝
茁壮成长
开心快乐;聪明的人,今天做明天的事;懒惰的人,今天做昨天的事;
糊涂的人,把昨天的事也推给明天;愿你做一个聪明的孩子,愿你做一个时间的主人。;;;
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