一种从液体木糖醇里制备L-阿拉伯糖醇的方法 .pdfVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利说明书

(10)申请公布号CN101560526A

(43)申请公布日2009.10.21

(21)申请号CN200910052132.8

(22)申请日2009.05.27

(71)申请人上海交通大学;淄博科锐控制系统工程有限公司

地址200240上海市闵行区东川路800号

(72)发明人邓子新程海荣

(74)专利代理机构上海交达专利事务所

代理人王锡麟

(51)Int.CI

C12P7/18

C12R1/07

权利要求说明书说明书幅图

(54)发明名称

一种从液体木糖醇里制备L－阿拉

伯糖醇的方法

(57)摘要

一种生物技术领域的从液体木糖醇

里制备L－阿拉伯糖醇的方法，包括如下

步骤：取原料，加入氮源和无机盐，得到

发酵培养基，灭菌，得到无菌发酵培养

基；将芽孢杆菌CGMCCNo.3041接种到

含一级种子培养基中，培养，形成一级种

子液；将一级种子液加入到含二级种子培

养基中，培养，形成二级种子液；将二级

种子液加入到含无菌发酵培养基的发酵罐

中，发酵，当L－阿拉伯糖醇的相对纯度

＞65％时停止发酵；发酵结束后去除芽孢

杆菌，取发酵上清液，脱色，利用离子交

换树脂进行脱盐、浓缩，得到发酵液；结

晶，离心，洗涤干燥，得到L－阿拉伯糖

醇晶体。本发明的方法无污染，生产成本

极低，适合工业规模化从液体木糖醇或者

含有L－阿拉伯糖醇的原料中分离提取L

－阿拉伯糖醇。

法律状态

法律状态公告日法律状态信息法律状态

权利要求说明书

1、一种从液体木糖醇里制备L-阿拉伯糖醇的方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤一，取液体木糖醇或者含有L-阿拉伯糖醇的原料，加入氮源和无机盐，得到

发酵培养基，灭菌，得到无菌发酵培养基；

步骤二，将芽孢杆菌CGMCCNo.3041接种到含一级种子培养基中，培养，形成一

级种子液；

步骤三，将一级种子液加入到含二级种子培养基中，培养，形成二级种子液；

步骤四，将二级种子液加入到含无菌发酵培养基的发酵罐中，发酵，当L-阿拉伯

糖醇的相对纯度＞65％时停止发酵；

步骤五，发酵结束后去除芽孢杆菌，取发酵上清液，脱色，利用离子交换树脂进行

脱盐、浓缩，得到发酵液；

步骤六，在发酵液中加入无水乙醇，再加入L-阿拉伯糖醇晶种，结晶，悬液离心，

洗涤晶体，干燥，得到L-阿拉伯糖醇晶体。

2、根据权利要求1所述的制备L-阿拉伯糖醇的方法，其特征是，步骤一中，所述

液体木糖醇或者含有L-阿拉伯糖醇的原料中L-阿拉伯糖醇的质量分数为10％～

80％。

3、根据权利要求1所述的制备L-阿拉伯糖醇的方法，其特征是，步骤一中，所述

氮源选自酵母膏、酵母粉、酵母抽提物、玉米浆、大豆饼粉、棉籽粉、硫酸铵或尿

素中的至少一种；氮源的添加量为发酵培养基质量的0.2％～3％。

4、根据权利要求1所述的制备L-阿拉伯糖醇的方法，其特征是，步骤一中，所述

无机盐选自无水硫酸镁、七水硫酸镁、磷酸氢二钠、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾或磷

酸二氢钠中的至少一种；无机盐的添加量为发酵培养基质量的0.05％～0.3％。

5、根据权利要求1所述的制备L-阿拉伯糖醇的方法，其特征是，步骤二中，一级

种子培养基的成分为：1L培养基由以下组分组成，液体木糖醇10克，酵母粉10

克，蛋白胨2克，蒸馏水1000克。

6、根据权利要求1所述的制备L-阿拉伯糖醇的方法，其特征是，步骤三中，二级

种子培养基的成分为：1L培养基由以下组分组成，液体木糖醇20克/升，酵母粉

10克/升，蛋白胨2克/升，蒸馏水1000克。

7、根据权利要求1所述的制备L-阿拉伯糖醇的方法，其特征是，步骤四中，二级

种子液的接种量为无菌发酵培养基体积的5～20