【管理组】训练技能理论试题及答案.doc

【管理组】训练技能理论试题及答案

1.以下属于训练员的角色的有*

A、作为专家(正确答案)

B、作为典范(正确答案)

C、作为教练(正确答案)

D、作为教师(正确答案)

2.训练员作为专家角色，需要承担的职责有*

A、完整的呈现两个岗位的流程步骤(正确答案)

B、能解释岗位操作程序背后的原因(正确答案)

C、高峰期观察岗位操作标准(正确答案)

D、保持与值班经理的双向沟通(正确答案)

3.训练员作为典范，应该做到*

A、保持微笑，随时都能友善的对待顾客和餐厅伙伴(正确答案)

B、主动帮助伙伴完成岗位工作/学(正确答案)

C、保持标准的仪容仪表(正确答案)

D、勇敢做自己，对不理解