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《设施蔬菜固碳生产技术规程日光温室生菜》
编制说明
一、工作简况
1.任务来源
按照山西省市场监督管理局《关于2022年度省级地方标准复审结论公告》(山西省地方标准公告2022年第20号),《日光温室生菜高效固碳生产技术规程》DB14/T1568-2018被列入山西省地方标准修订计划,本标准由山西省农业标准化技术委员会(SXS/TC19)归口。
起草单位和主要起草人
起草任务由山西农业大学、山西省左云县鹊儿山镇便民服务中心承担。
主要起草人见表1。
表1主要起草人信息
姓名
性别
职务/职称
工作单位
任务分工
二、修订标准的必要性和意义
为全面贯彻落实党的二十大精神,2023年“中央一号文件”对发展现代设施农业作出部署,要求加快发展现代设施农业,实施设施农业现代化提升行动。立足于此大背景下,山西省以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,深入贯彻党的二十大精神和习近平总书记考察调研山西重要指示精神,牢固树立大食物观,全面落实省委省政府大力推进设施农业发展决策部署,实施农业“特”“优”战略,以适应国内国际双循环驱动和新消费需求、推进设施农业高质量发展为目标,立足资源和产业优势,推动设施农业集群化、园区化、智能化发展,打造智能、集约、高效、安全的现代设施农业产业体系,形成以设施农业为引领的山西中高端特优农业发展的新格局,蹚出一条具有山西区域优势、产业特色、产品特点和农民增收的新路子,助推山西农业的转型升级。山西省先后出台了《山西省“十四五”设施农业发展规划》《关于发展现代设施农业的指导意见》《设施农业现代化提升行动实施方案(2023-2025年)》等政策文件,提出“5个1工程”(聚焦现代设施园艺、设施畜牧、设施渔业、仓储冷链物流和粮食烘干设施五大领域),深入实施设施农业现代化提升行动。设施蔬菜作为设施农业最重要的组成部分,具有明显优势。
生菜作为最常见的绿叶类蔬菜之一,因其富含丰富的营养(类胡萝卜素、硫胺素、核黄素等),深受人们的喜爱,具有广阔的市场前景。然而,在连年的生产中由于一些落后的栽培模式引起产量低、品质差等问题,尤其是在设施栽培中,由于CO2不足造成生菜品质和产量下降,难以满足人民群众对高品质蔬菜的需求,这一系列问题引起越来越多关注。CO2亏缺会抑制蔬菜光合作用,进而降低蔬菜产量和品质。反之,CO2加富会较大程度地提高蔬菜的品质和产量。因此,如何合理利用CO2成为设施蔬菜栽培的热点问题。目前,关于生菜栽培技术的国家或行业标准和规范较少,只有个别省市发布了地方标准,而山西省发布的地方标准DB14/T1075-2015无公害设施生菜的生产技术已废止。因此,修订日光温室生菜固碳生产技术对于实现生菜周年化和标准化栽培具有重要意义。
三、主要修订工作过程
1.成立标准修订工作组
2023年7月接到标准修订任务后,积极组织专业技术骨干成立《设施蔬菜固碳生产技术规程日光温室生菜》标准修订工作组。本工作组成员长期从事设施蔬菜栽培教学与科研工作,具有扎实的理论知识和丰富的栽培经验,并熟悉标准制定的相关要求。工作组成立后,秉承科学规范、客观公正、实事求是、认真负责的指导思想,在负责人带领下,从制定标准的科学性、先进性和可操作性等原则出发,认真学习GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》和相关的国家标准与地方标准,制定工作计划,进行成员分工,共同完成本标准的修订工作。标准修订工作组主要人员于2023年7月27日参加了山西省农业标准化技术委员会组织的农业地方标准专题技术培训,学习地方标准修订方法及技术要点。
2.调研考察
为了解设施生菜在山西省的生产现状,标准修订工作组成员先后赴运城、晋城、晋中、忻州等多个地区的设施生菜生产现状进行实地调研考察,广泛听取相关农业部门、种植公司和当地农户的意见与建议,完善日光温室生菜固碳生产关键技术。
3.收集资料
标准修订工作组在调研过程中,了解日光温室生菜固碳栽培过程中各项技术需求情况,收集有关日光温室生菜栽培中关于品种选择、定植技术、环境调控与CO2施肥等国家、行业或地方标准。结合山西省气候条件,在项目组已取得的相关试验数据基础上,于2023年8月形成规程修订方案。
4.修订文本
2024年1月,标准修订工作组完成《设施蔬菜固碳生产技术规程日光温室生菜》修订初稿和编制说明,并将修订初稿发送至山西省园艺产业发展中心、山西省运城市新绛县蔬菜发展中心、山西省忻州市忻府区蔬菜技术服务中心、山西省蔬菜产业技术体系、山西省晋城市泽州县蔬菜事业服务中心、太谷县卓越农人农业有限公司等单位同行、专家、技术人员征求意见,修改完善后形成修订稿。
5.技术评审
2024年3月21日,山
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