第一单元 锅的使用方法与保养（课件）六年级上册劳动技术（北京版).ppt

谢谢观看同学们下次再见**************锅的使用与保养小学劳动技术北京版六年级上册一、课堂导入二、主题物品介绍三、课堂活动一、课堂导入一、课堂导入二、主题物品介绍锅是家庭烹饪中不可缺少的炊具。今天我们要介绍的是炒菜用的铁锅、熬粥用的钢精锅(玻璃锅)、蒸饭蒸馒头用的蒸锅、煲汤用的沙锅，以及用途多样的电饭锅(煲)等。它们各有特点，用途广泛。三、课堂活动三、课堂活动(一)准备活动：同学们，看看这些锅的图片，你能说出它们的名称吗？这些锅各有什么用途？我们一起来说一说。(二)练习活动：家庭烹饪最常见的锅具使用和保养1.铁锅使用和保养：你知道吗，用铁锅炒菜可以增加菜肴的铁含量，对我们身体好。以下是一些保养方法：-我知道：用盐炒黄擦锅，去除锈迹。用茶叶煮水，去除腥味。用山芋皮煮水，去除铁锈味。谢谢观看同学们下次再见**************