幼儿园大班健康活动教案《美味营养的蔬菜》含反思(真题6篇) .pdfVIP

幼儿园大班健康活动教案《美味营养的蔬菜》含反思（通用6

篇）

幼儿园大班健康活动教案《美味营养的蔬菜》含反思（通用6篇）

作为一名辛苦耕耘的教育工作者，就不得不需要编写教案，编写

教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。我们应该怎么写教案呢？

以下是小编收集整理的幼儿园大班健康活动教案《美味营养的蔬菜》

含反思（通用6篇），希望能够帮助到大家。

幼儿园大班健康活动教案《美味营养的蔬菜》含反思篇1

活动设计背景

在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜，有的甚至一点

蔬菜都不吃。虽然蔬菜随处可见，种类繁多，是小朋友经常接触到的

一种食物，可是它的营养以及对人身体的好处却不是很了解。因此有

必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，并养成健康

向上，不挑食的饮食好习惯。鼓励幼儿多吃蔬菜有益健康。针对这些

问题，特设计本活动。

活动目标

1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食

用部分和使用方法。

2、尝试给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类

能力。

3、蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不

好。

难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。

活动准备

1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰

2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。

活动过程

1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的

兴趣。

老师：“这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么

疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗？”（幼儿

自己说蔬菜的名字）

老师：“哇！小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还

不认识呢。那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢？”（幼儿回答）

老师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗？”

然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部

分是不一样的。

2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。

给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬

菜的食用部分去找朋友。（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿

的印象。）

利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对

蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。

扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边做自我介绍。白菜宝宝：

我是白菜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很

舒畅。菠菜宝宝：你们认识我吗？我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力

气吗？小朋友吃了我以后，就会身体棒棒，少生病，记住了，大力水

手吃菠菜。西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长得多漂亮，浑身

红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。

只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢

慢地纠正过来的。

活动延伸

幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解

蔬菜的营养，让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。

活动反思

由于硬件设施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值

有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全，对某些

蔬菜的气味适应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味

一些，让小朋友早日爱上蔬菜。

幼儿园大班健康活动教案《美味营养的蔬菜》含反思篇2

活动目标：

1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同

的食用部分与营养价值。

3、培养幼儿参与劳动的意识。

4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各

种蔬菜。

2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等（上面带有牙签）。

3、小篮子若干，分类篮子四个。

4、事先请家长带